吃素稗闻
作者
阿子
类别
合集
/
非虚构
篇数
九篇
提供方
豆瓣阅读免费作品
（524人评价）
导言
人生最终极的问题，其实不是to be or not to be，而是每天吃什么。我们每日的饮食，总会带来最纯粹的欢愉。就算世界末日明天到来，今天也要好好吃一顿再说。不论周遭的世界多么不堪，厨房总是一个有火有光有温暖的地方。
我漫长的大学时光留下的记忆，仔细想想，印象最深的是导师上课讲“治大国如烹小鲜”。就是这样没出息啊，看什么书都只对吃的部分印象最深。我从小被家人喂养得很好，但还是这么馋。所以，都已经这么馋了，不如把这份馋写出来，让更多人一起馋。
在历史的犄角旮旯里，有很多食物值得馋一馋。有些可能现在已经吃不到了，有些可能还可以在某些地方吃一吃，尤其是很多偏远的地方——倒有点像“礼失求诸野”的意思。难得吃到，一定要写出来让大家一起馋啊。
目录
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作品信息
页数
24页
标签
美食(4)
/
文化(11)
/
阿子(1)
/
免费(23)
开售时间
2012-01
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材料的堆砌感明显，
笨重地拖住了小品文的灵动舞步，
生生把空中楼阁，盖成了砖瓦房。
即便是堆砌，也没有做到严丝合缝，
作者显然不关心读者想了解什么，
只是拿着手边的资料，自说自话。
颇似三联周刊主编朱伟的写食文字，
每期都堂而皇之地登在自家杂志里，
恬不知耻地和那些充满深刻思想，
或生活情趣的文字，相提并...
2012-01-23
26有用
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美食和游记首推应该是菜澜和舒国治。这个作者不是什么大家，我看书一向先入为主，特别是这类风格的，没名气的不看（小众间流行的亦可），四十五岁以下的基本不看。反正豆瓣上现在文章不多，先评后看，看完再评。
看完一页已想放弃，图配的太俗。
2012-01-28
15有用
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作为一个吃货第一时间就抛弃了郁达夫的散文 来看这个名字很吸引人的类似于吃后感的东西 看完第一页 我觉得这个有点别扭 心想着文人不像咱们这吃货吃完了只会说【好吃！好好吃！】那么庸俗 看完第一张图我突然觉得这也忒高端了 咱这吃臭豆腐的人受不了那股子 【我在波尔多采摘了一株路易十四时期就存在的葡萄藤上的葡萄经过...
2012-01-23
14有用
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豆瓣阅读上看的第一篇就是这个略带清新的美食散文集，作者朴实的语言让我很受用。亮点是一些我们不知道的典故，被吸引的同时不觉有些垂涎。以前看过殳俏的《元气糖》，然后喜欢上这种略带文艺范儿的美食札记，能像她们这样懂吃，爱吃，也是一大理想吧。
2012-05-16
0有用
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同为西南人士，读来作者写到的那么多西南地的吃食，感觉非常亲切。对历史或典故不熟，所以读了也有所得，早晨没吃饭，在拥挤的公交上看得都饿了。
2012-05-10
0有用
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开头部分笔触蛮清雅的感觉，就像一开始写的蚕豆，清淡却不失鲜美。可是后来几篇这样的感觉渐渐消失了，对食材名字的过多讨论反而让人觉得无趣。并且，文章里一会儿绿巨人了一会儿魔戒了，真不知道和要写的素食有多少关系，实在是不搭调。个人以为只看第一篇《吃蚕豆的日子》是恰到好处的。
2012-05-09
0有用
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