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- 乡野美食唇齿间(上)那些缠绕记忆的唇齿留香散文 · 怀旧 · 美食 · 生活 · 乡土 · 烹饪
作者自述:一直很想写一部关于童年的小说。鉴于太多复杂的情感牵绊,不敢下笔,怕自己陷在对故土乡情的深深眷恋之中。最终决定完成这本《乡野美食唇齿间》,记录从小到大藏在记忆深处的100种乡野美食。在这些野花野果野菜野味中,重温贫困却又温暖的回忆。每一道美食背后都有故事,都有情感,都有挥之不去的乡愁。或简单、或复杂、或笨拙、或智慧的食物加工方法,饱含着桃花村人对生活执着的爱,在贫困生存状态下的乐观和知足。 与其说是分享自己童年的美食,不如说是放纵自己对记忆来一次畅游。 上集共介绍43中美食,下集将介绍57种…(展开)
作者自述:
一直很想写一部关于童年的小说。鉴于太多复杂的情感牵绊,不敢下笔,怕自己陷在对故土乡情的深深眷恋之中。最终决定完成这本《乡野美食唇齿间》,记录从小到大藏在记忆深处的100种乡野美食。在这些野花野果野菜野味中,重温贫困却又温暖的回忆。每一道美食背后都有故事,都有情感,都有挥之不去的乡愁。或简单、或复杂、或笨拙、或智慧的食物加工方法,饱含着桃花村人对生活执着的爱,在贫困生存状态下的乐观和知足。
与其说是分享自己童年的美食,不如说是放纵自己对记忆来一次畅游。
上集共介绍43中美食,下集将介绍57种更具特色的桃花村美食。
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