作者自述：你知道羊蹄子和谁一起吃才算得上知心？酸菜馓饭配什么才入味？香水梨在什季节最够风味？炒血肠是在什么样的环境吃出童年的味道？清汤面比其他面食会有哪些不一样的风情？ 很多时候，我们喜欢家里的食物，其实并不是喜欢食物本身，而是喜欢食物本身承载的一段回忆，一个故事，一种信念，或者一种精神力量。这本书里的美食，每一种都是一颗珍珠，许多颗珍珠串在一起，就是成长的印迹。