原创作品非小说吃吃看！
吃吃看！

吃吃看！

作者此情

类别生活风尚

字数约 21,000 字

上架时间2013年09月

8.037 人评价
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￥1.99

作品简介

豆瓣阅读征文大赛入围作品

所属组别：非虚构组·我的爱好

一部关于食材小百科，一部“我”与美食的故事集。

有很多时候，吃不仅仅是吃，它是一种爱好，是一种态度，也是一种回忆。对于伴随我们终生的“吃”，不能无动于衷，即使是我这个手艺很潮的吃货。

此情，植物爱好者，读书解闷派。

作品目录

  1. 吃吃看！
  2. 至味
  3. 一虾两吃
  4. 香菜馒头
  5. 谁在沉默
  6. 曾酿酒
  7. 无花果
  8. 苹果
  9. 冬枣
  10. 莱阳梨
  11. 葡萄
  12. 螃蟹
  13. 核桃
  14. 柿子
  15. 板栗
  16. 地瓜干儿
  17. 塔山早市
载入中

热门划线

  1. 面是面味，蛋有蛋香，唯一的调味品即是盐。我爱你就像爱盐，胜过世间一切情话。是为至味。7 人
  2. 食无定味，适口者珍。6 人
  3. 有最4 人
  4. 厨房应该是个发挥想象力的地方。主妇这工作很容易让人厌烦，不自己寻点乐趣简直干不下去。在厨房里胡作一阵，最爽的是混搭到自己心里都发虚，端上桌来先不做声，察言观色，发现人人埋头大吃，只说好好，竟然没人打问如何如何，那一刻的得意，只适合独乐乐，不足为外人道也。4 人
  5. 至味，就是食材的本味。在此基础上的调和，是增此减彼或增彼减此的手法，千万种料理，鱼还是鱼，肉还是肉，无论厨师如何点缀装饰，终归于本味。而现今，本味之不易得，在于食材因化肥、农药、激素等等，已改了它的本味，尽管形体还在，甚至卖相更好。面要吃出面味，蛋要吃出蛋味，那种香，不易。2 人
  6. 面要吃出面味，蛋要吃出蛋味，那种香，不易。2 人
  7. 莫笑农家腊酒浑，葡萄白糖成色纯，酒共人醉酡一色，过了冬至是春分。2 人

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