最开始接触“断食”的概念，是因为南怀瑾老师和梦参老和尚。 后来进一步了解断食同类书籍后，推荐杨定一博士的《疗愈的饮食与断食》，严谨的科学知识，以及他亲身体验的断食疗愈执行力，称得上是全球Top。 而这一本《16小时断食术》简直是小儿科，轻轻松松几分钟就翻阅完毕。封面以及插图我很喜欢，满星不为过。 16小时断食是入门，不吃精制糖是重点。 实际上一天一餐最佳，不吃的时间够长，自然会让身体进入自噬作用… （查看全部）