
在印度看印度
带你直面真实的印度
作品简介
本书是作者旅居印度的真实记录。
印度的种姓制度到底是怎么回事,今天它依然深刻地影响着印度吗?为什么印度的女性要陪送那么多嫁妆?为什么印度人对洁净有着近乎苛刻的要求?恒河对印度的意义是什么?在印度生孩子是怎样的体验?印度的神话对普通人的生活到底有怎样的影响?印度人的生活到底是什么状态?本书将详尽给你讲述。
想了解真实、多面而神秘的印度,就看《在印度看印度》这本书。
随水是一名文化研究者爱好者。他为了体验和观察不同文明,旅居了许多国家和地区。
在印度旅居期间,他深入印度各个角落,详尽了解印度的风土人情、历史、饮食、建筑……并一一记录,最终汇集而成本书。
作者将通过《在印度看印度》一书,把你带临印度现场,让你感受一个真实的印度。
随水,文化研究者爱好者,旅居印度多年,创办微信公众号“随水文存”。
作品目录
第一章 印度的嫁妆究竟是怎么一回事
印度婚姻和嫁妆
(一)种姓内婚制
(二)外来文化的影响
(三)看不见的手
第二章 定居印度是一种什么样的体验
找房子
印度式“洁癖”
水电煤
消费
印度的饮食文化
手抓的真相
咖喱的真相
咖喱的前世今生
万物皆可“玛萨拉”
印度飞饼的真相
第一大系:国民主食——“Roti”
“Roti”升级版之一:“Puri”
“Puri”的变种
“Roti”升级版之二:“Paratha”
第二大系:异域来客——馕
第三大系:南印度特色——米饼
墙里开花墙外香——“Parotta”
我在印度吃些什么呢
行
“Jugaad”
第三章 我在印度这一年
在危机中化险为夷
薛定谔的印度
从没想到会把孩子生在印度
第四章 德里
第五章 从头细说恒河
恒河之水天上来
恒河溯源
伯德里纳特
凯达纳特
甘戈特里
恒河圣汇(Prayag)
恒河出山(Gangadwara)
亚穆纳河
瓦拉纳西
入海
第六章 “双城记”:孟买与加尔各答
魔幻现实主义:孟买
英国人消失后的世界:加尔各答
第七章 甘地与印度