大学时候两三个老师都推荐看的一本书，一直束之高阁，如今读来觉得相见恨晚。作者摆事实讲道理。 发达国家曾经经历过的事情，如今在我国的土地上依旧上演着。我国广大地区农民滥用农药化肥是个客观现象，我们的食品、土地、水源等被“污染”，最后根据食物链累积作用在人类自身，这种影响是不容易被直接观察到的，直到病发都找不到原因。直到诸多食品安全影响人类健康的话题见报，才引起一些重视。… （查看全部）