大开眼界的科学知识：10个颠覆常识的科学解答

吃酱油其实不会变黑，这世界上也没有真正的垃圾食品！是不是和你过去听到的“老生常谈”大相径庭？然而这些都是经过科学验证的事实！真相往往离我们只有一步之遥，人类的好奇心也永远不会止步。世上还有多少能颠覆你认知的事实？相信这本书会给你带来一个不一样的世界。

本书将用有趣的手绘方式，把10个颠覆常识的科学知识介绍给读者。用简单易懂的语言带每一个读者一起，借科学利器剥开对生活的层层误解。

胡桃夹子工作室成立于2013年，目前有近两百部手绘知识类短视频面世，全网总播放量超过4亿次。2016年，胡桃夹子工作室多部短视频单集播放量突破千万，原创科普节目《分钟学堂》及其他科普作品多次获得国家及各省市评选的科普奖项。