春日便当

温馨素朴的美食记忆，本格纯正的料理指南。日本作家吉井忍延续《冬日便当》5星好评，全系列完结篇《春日便当》，豆瓣首发。

图文介绍日式便当做法，秉持“使用当地当季食材”原则。详解10份春季健康便当，初学者亦能轻松上手。更附10则美食随笔，带您走近日本庶民食桌，再现《深夜食堂》式的感动。

★ 使用普通材料和当地调料，每份成本在10元内。

★ 每份便当有足够的蛋白质、蔬菜和水果，草食男和肉食女都能吃饱吃好。

★简便易学，忙碌的上班族也能轻松完成。

作者简介

吉井忍，旅居北京的日本媳妇。成都留学，法国务农，辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑。现为家庭主妇，兼任《南方周末》评论版撰稿人、《城市画报》、《南方人物周刊》特约记者、《LOHAS乐活》专栏作者。作品亦见于《鲤》、《外滩画报》、《东方早报》、《读者》等报刊。译有《Insight Guides 2010年上海世博会传播手册》（日文版）。现热衷于中文写作以及为中国丈夫制作便当。