上瘾五百年:烟、酒、咖啡和鸦片的历史

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《上瘾五百年》是一部瘾品文化史的经典著作,是横跨世界史与药物史的必读杰作。烟、酒、茶、咖啡、鸦片等精神瘾品,在历史上的力量有多大?它们为何有合法与违禁之分?是什么力量将瘾品流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易?本书从社会与生物学的角度对咖啡、烟草、茶叶、鸦片、可卡因等影响精神状态的瘾品进行了历史性的梳理考察,逐一展演它们如何被发现、交易与图利的过程,追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉。书中综合心理、药物、权力、经济、文化、生态等个领域讲述瘾品历史,内容有趣,视野广博,令人眼界大开。

一支烟,一壶咖啡,一杯酒,一罐可口可乐,现代世界的生活如何形成?《上瘾五百年》从瘾品的功能用途到它们的发现,全球贸易的流通和经济政策,全面介绍精神瘾品的文化,追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉,内容丰富深刻。《上瘾五百年》综合心理、药物、权力、经济、文化、生态等个领域讲述瘾品历史,内容有趣,视野广博,令人眼界大开,给予禁药、毒品公正客观的评价。

戴维·考特莱特,北佛罗里达大学历史学教授,著作包括《暴力之地:从边境到内地城市的单身男人与社会失序》、《黑暗乐园:美国鸦片毒瘾的历史》。

  1. 绪论
  2. 第一篇 瘾品资源大汇集
  3. 三大宗:酒精、烟草、咖啡因
  4. 葡萄酒
  5. 蒸馏烈酒
  6. 烟草
  7. 含咖啡因的饮料与食品
  8. 糖在精神刺激革命中的角色
  9. 三小宗:鸦片、大麻、古柯叶
  10. 鸦片
  11. 神圣的吗啡
  12. 印度大麻情结
  13. 欧美大麻情结
  14. 古柯叶与可卡因
  15. 解开销售之谜
  16. 欧洲的销售
  17. 美洲的迷幻瘾品
  18. 区域性植物瘾品的未来
  19. 环境影响
  20. 瘾品流通的版图
  21. 第二篇 瘾品与贸易
  22. 魔法师的学徒
  23. 价值极高的药草
  24. 酒是良药
  25. 安非他明民主风
  26. 医疗的两难
  27. 享乐的陷阱
  28. 进化的矛盾
  29. 接触的机会
  30. 上瘾、耐受性、需求
  31. 性交与生意
  32. 靠社会问题获利
  33. 逃离商品地狱
  34. 让人消失
  35. 芥菜种子的比喻
  36. 广告公司的能耐
  37. 继续抽下去
  38. “麦克世界”
  39. 第三篇 瘾品与权力
  40. 人民的鸦片
  41. 苦工无了时
  42. 畜生与军人
  43. 瘾品与娼妓
  44. 物品交易与奴隶买卖
  45. 税收与走私
  46. 税收的不同类别
  47. 税收上瘾
  48. 轻重问题
  49. 多重算是太重?
  50. 大逆转:管制与禁止
  51. 反对瘾品的非医疗使用
  52. 工业化世界里的瘾品
  53. 医学界的指控
  54. 中国:民族主义与国际主义
  55. 合法瘾品与违禁瘾品
  56. 合法瘾品的害处
  57. 瘾品的政治现实
  58. 上行下效
  59. 民众的抵制:以前苏联为例
  60. 违禁瘾品
  61. 合法瘾品

作者〔美〕戴维·考特莱特

译者薛绚

类别 图书 / 非虚构

出版社中信出版社

出版日期

ISBN9787508646473

提供方中信出版社

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