“杀人了!” 岐风饭铺是渡城里最好的鱼饭馆，拿手菜是一道叫“水炉鱼”的大菜。水炉鱼说起来做法简单，把鱼涮一遍乌龙糖茶，在锅里煎酥起皮，青红椒蒜和羊油爆香，加入沉坛水酒和陈皮在炉子上红焖即可，但即使是渡城这样近水好鱼的地方，远近百里，你再找不出一家别的店能烧出岐风的味道。 这天岐风正是大中午生意最好的时候，偏偏炸开了这么一破锣嗓子，排着队往里挤的食客们不禁都面面相觑，不少人已经一脸惊疑地开始转头往外走。掌柜是个面色红润的胖妇人，听了这么一嗓子，红脸成了猪肝脸，一边怒吼：“吵什么吵什么？这里爬到官府也就不到一刻钟。光天化日之下还有人想死不成？”一边急火火地搡开人群向声音发出的地方跑，身体敏捷程度充分诠释了灵活的胖子一词的含义。 然而还没到声音发出的地方，她就感受到了一股巨大的海浪向自己涌过来，本来坐在那个角落里吃饭的食客们掉了魂似地纷纷往外拥，掌柜只觉得四面八方都是人，自己几乎要双脚离地，不禁大骂：“挤你他老子个俅！”话未落音，她的双脚真的离地了：“诶日他老子的还真是个俅！”——地上刚才她踩着的地方有一缕血水正慢慢往外蔓延，人群踩着血水仓皇地向外逃逸，满地的血脚印鲜红夺目，好像剁椒鱼头里的辣椒。 食客们不到几秒就逃得干干净净，掌柜呆若木鸡地站在事发现场，那里倒着知县大人，他并没有一刻钟的时间爬回官府，白白胖胖的脸已经变成了灰色，好像一条死了很久的鱼，喉咙中不断往外冒着血。 官府的衙役封锁了现场后，掌柜无精打采地走到门前，正准备挂上“有事停业”的牌子，一双手忽然搭在她的手腕上：“来一碗鱼头豆腐汤。” “小杂种，没看到这里出事了吗？还寻热闹。”掌柜一抬眼看到是一个身板瘦小的少年，气不打一处来，“今天不开门。” 少年嘻嘻一笑：“现在才申时，关门了你今天做的鱼卖不出去，亏的可是你。”说着轻轻一晃身，就飘进了店里，店里正在验看现场的几个衙役见了他，一齐躬身道：“谢捕头。” 掌柜目瞪口呆…