图片 一 谷井镇上的人但凡买肉，一定会去大魁肉铺。大魁家的肉新鲜，干净，炒起来绝不出水，肉切的仔细，肥瘦均匀，大小相当，就那么一条一块整整齐齐地码在案板上。大魁肉铺的老板自然就是大魁，大魁天生一副卖肉的相貌，五大三粗，一脸横肉，眼睛圆滚滚的，总像在瞪着你；蒜头的鼻子，红得发紫；络腮胡子，一根一根支棱着；一头的乱发，油腻腻的好像从没洗过。镇上的人议论，大魁要是能拿出切肉的细心劲头收拾收拾自己，也能是条英武的汉子。 大魁有个儿子，五岁多，活脱和他爹一个模子刻出来的，大家都叫这孩子小魁，真名反而没人打听。这孩子打小就拿着剃肉刀耍，街坊邻居看见了，把心都提到嗓子眼，大魁反而在一旁哈哈大笑。说来也怪，小魁从小玩刀，却从来没伤到过自己。因此大家都对大魁说，“这孩子错不了，是个卖肉的好坯子。” 大魁每天凌晨四点钟去猪场进货，六点已经在集市上摆出摊子，摊子出到中午就收。回到家，媳妇已经做好了饭菜，喝点酒，逗逗孩子，下午再睡上一觉，过的也是自在。至于乐趣嘛，除了喝点小酒，和集市上买肉的娘们闲扯以外，大魁没什么别的爱好。不过，镇上新来的几个小混混总算能给大魁平淡的生活增添一点乐趣。 事情要从头说起，南边十几里外有个合水镇，合水镇有个黑鹰帮，黑鹰帮的帮主叫华英，是个矮胖子。华英当年凭着精明的头脑和手段，拉拢了几个吊儿郎当的年轻人给自己卖命，无非就是一些偷抢拐骗的勾当。那个年头世道还不那么太平，这也是常有的事。后来他们从合水镇，混到了清源镇，见到集市就去收份子钱，经历了几次黑道白道的火拼，逐渐壮大了起来，也闯出了自己的名堂。去集市上收份子钱，只要提黑鹰帮，商贩们都是乖乖的掏出钱来了事。 黑帮也需要扩大地盘，这当然是没办法的事，张嘴吃饭的人越来越多了。扩着扩着就到了谷井镇。初到谷井镇的那天，华英站在集市的一角，用肉乎乎的手指夹着烟，用力地嘬了两口，他眯着眼睛，透过吐出的烟雾，看着集市上熙熙攘攘的人…