第一道菜 - 印度咖喱羊肉饭 第一章 2月尾，寒冬的迹象已渐渐退去，尽管北风的冷冽还在街道偶尔穿梭，连夜漫漫的雨季却已被暂露头角的晴天取替。在温哥华的第3个年头，新鲜感已骤然褪去，但因有远方的月见小姐，未来的憧憬却是指日可待。 作为房屋护理销售员的我，每天做着上门推销房屋服务的工作，说白了，就是把已经背了数百篇的话术，在面对各种肤色和文化的客人时灵活运用，务要说服他们心甘情愿地把那已经可能已经一尘不染的房子再深度清洁一遍。虽然工作说不上不清闲，但旨在佣金丰厚可观，除了能提供基本的生活保障外，也让独自一人在异国他乡的我，可以享受生活的自由。遗憾的是，直到下午我还是没有做成一单生意，难免泄气万分。 在我此时身处的地方，是温哥华远郊的一个中产住宅区，放眼望去，尽是井然排列的西式住宅。住宅前是绿得有点不自然的人工草坪，身穿米黄色T-Shirt的高加索妇女顶着金色卷发，正乐此不疲地和几个孩子在草坪上嬉戏。住宅与住宅间，青翠的松树拔地而起，不知名的灌木丛也被修剪得整整齐齐，和红色山墙屋顶交替排列。这充满强烈人工秩序的社区设计，又强制性地插入自然的景观，是典型的的西方美学。如果我不是受到挫折，也许会花更多时间打量，思考此景背后的含义，不，也许正是我的挫折，我已经开始观察起身边的景象，写着阁下此刻阅读的文字。 街道斜的对面，交通灯下有一栋矮小的水泥建筑物，把我的注意力从西方美学的抽象拉回现实。那是一间餐厅，残旧的门面，配上不协调的红色玻璃门。正门顶的招牌上用黯然褪色的英文大大的写着印度美食。在视线捕抓到“美食”这个英文字的一刻，我那从早上就没有进食过的胃瞬间被激活，他一鼓作气，在千分之一秒把他对食物的需求，透过神经传到大脑中枢，务要在我视线移开“美食”这个词之前，采取他认为公义的行动。瞬时，一股电流从脊椎下方涌上，在下丘脑的教唆下，我控制不了唾液在我口腔分泌的分量，本想打开手机看看…