一月二十四日，阴，我单身了16年。 寒假，我在为找兼职烦恼 16岁少年，能不用身份证来找到工作吗？我一直在想 于是，我把兄弟陈泽梁叫了出来 “兄弟，我寒假想找一份工作诶”。。我深吸一口烟 “我知道哪里不错”老陈吐了一口烟。 “哪里”？ “南托岭的一个汉堡店呢，我在那边做了一些时间了” “怎么说” “店长也就是老大咯，只是个二十多岁的小伙子，人还蛮好的” “我觉得我可以试试” “那等会儿我带你去面试？” “可以啊...等会儿，是不是叫‘塔斯汀·中国汉堡’”？ “你怎么知道的？” “我nm前几天才在那边办了会员” 说罢，我把抽得只剩下棉花的烟甩在地上，踩了一脚 “这么巧？那刚刚好啊” 他学着我，也把烟丢到了地上 “肘，冲” 我骑上他的电瓶车 “你在急什么，难道你知道在哪？” 他一把抢过方向盘 “我都办了会员卡了我能不知道在哪？” 我又抢过去 “啊行行行”说罢他便坐上了后面 一路，灯火阑珊，傍晚的冬天，柏油马路上一辆电动车，轮胎摩擦着地面，十分寂静 “在哪停车咯？”我问 “就路边就行了噻”他指了指店门口 完事，我们走进店里 “老大，人来了”老陈走上去找店长 “老大？你们还是玩的花一些” 我笑着说 “你是泽梁介绍过来的吧，跟我来换工作服，我给你介绍一下我们工作的地方” 店长示意让我跟上 店子不大，但是环境很好，食品卫生也非常好，而且主题非常符合年轻人 “你叫什么名字”店长问我 “邓润熙，16岁，会很多东西” 我边走边说 “好，那你来跟我学，这个地方是裹粉台，用来裹粉，炸锅不用说啥，这是扒炉，这是包装台，用来打包，然后放到这边的保温箱里，这边是汉堡站，做汉堡，赶胚，那一片叫做后厨，这里叫汉堡站，好，今天我先教你裹粉，看着”老大马不停蹄的教着我 “先拿香辣腿肉，看着，裹粉，先放下去，再扬起来，把粉焯均匀，反复五次以上，然后聚拢在同一个地方，筛出来，同时检查一下周围有没有遗漏…