天有银河，河分东西。天帝安排大河以东的仙女，机杼女工，纺云织雾。每日工作，几乎没有礼拜天。原本美丽的容颜，日渐憔悴。 一天夜里，几名纺织仙女，忙完一天的活儿，偷偷下凡吃夜宵。 夏日的夜晚，凉风徐徐，麻雀还没有歇息。 有一胖仙女，说：“要不，咱们吃烤麻雀吧？” 一名长相普通，脸上几粒雀斑的瘦仙女，说：“麻雀几两肉啊，哪能吃饱？前次肠鹅姐姐带我们吃的馄饨就不错。要不，我们去吃牛骨头吧？” 其他几位仙女，点头称是，还是吃肉让人安心。 牛家庄有一个孤儿，姓牛行二，依哥嫂生活。小伙儿人不错，勤勤恳恳，老老实实。 牛二起早贪黑做买卖，风雨无阻。早上卖牛肉面；中午卖牛杂面；晚上卖牛肉粉丝和牛骨头。 村里人亲切称呼他为：“牛见愁阿二”。村里的牛见了他，没有不绕道走的。 一头成了精的老牛，每到夜里，它就对着月亮祈祷：“牛二，你个王八蛋，早晚有报应。让你下辈子变牛！” 这一天，牛二照例在太阳未落地前，挑起吃饭家伙事，从家往街市走去。 嫂子赶紧从屋里跑出来：“二啊，你等会。饭还没带呢，今天嫂子给你做了饺子。记住，别太晚，生意不好就早点回家。咱也不差那点钱，你哥哥等你回来吃酒。” 牛二点点头，说：“晓得了。喝！真香啊。好吃不过嫂子做的饺子。” “就你嘴甜。路上小心。”嫂子匆忙进屋，还得给他哥哥做晚饭。 牛二摆好摊，架好炉子，炖好牛肉高汤。坐在小板凳上，打开食盒，一边吃饺子，一边抬头，眺望星空。 月亮有什么好看的？他喜欢看星星。 “老板，有牛骨头吗？” 牛二低下头，回过神，愣住了。环肥燕瘦，莺莺燕燕，几乎闪瞎牛眼。他赶忙起身招呼，“有，有。有！” 牛骨早上熬制，足足五个时辰。一开锅，那香味儿，十里外的牛闻见了都要打喷嚏。盛出牛骨，足斤足两；撒上葱花和香菜。仙女们围着一张小方桌，一双双冒着绿光的眼睛。 那位脸上有芝麻的瘦仙女，大声嚷道：“姐妹们，今儿我请客，谁也别跟我抢。牛老板，再给我们一人一碗牛肉…