云深咖啡馆01|分手的恋人,不会再相遇

Elsie TAO
早上签了到,我看了一下日历。在这家咖啡馆上班已经第三个月,新鲜感带来的兴奋劲儿差不多过去了。 穿上带着已经洗不掉的斑驳咖啡渍的围裙,撸起袖子开始干活。水龙头哗啦啦打开,盆子里的毛巾被突如其来的水冲得四散开来。 不是咖啡师,我就是个混时间的服务员,每天只需要端茶送水,饲养店里的猫咪,打扫卫生和陪客人聊天。 说到饲养猫咪,司康是我们店里的猫咪,本来是个流浪猫,被店长留下收养了。脾气很好,从不挑食,而作为橘猫的它竟然也不是很胖,肥瘦适中非常可爱,也算是镇店之猫了。它的伟大功绩就是它真的会捉老鼠,附近餐厅很多,避免不了有老鼠来串门。司康在,我们就很放心。 门铃响了,今天的第一个客人推开了门。 这家咖啡店是中午12点营业的。这之前的时间里,咖啡师不一定上班。作为服务员要做一下开店前的工作,而我,就是那个需要提前一点到的服务员。 我有点紧张,刚要走过去说我们还没开始营业,然而一抬头,是隔壁意大利餐馆的大厨韦恩。 “Hey,给我一个美式,最大杯子,带走。”韦恩一边东张西望一边走了进来。 “抱歉今天就我一个人,你自己进来做咖啡吧,咖啡师还没来呢。” 韦恩是这里的熟客,所以二话不说,走进吧台就驾轻就熟地操作起机器,给自己做起了咖啡,一点也没有客人的样子。一番操作之后,特别理所当然地自己做好咖啡盖好盖子就走了,走之前说了一句,钱下次给。 “没问题“,我一边回答一遍在便签上写好“韦恩,大杯美式,22”,夹进账本里。 做完基本清洁,喂了猫,咖啡师来了。 这个咖啡师不仅是咖啡师还是算是店里的主管,名字叫安世华。中午在快餐店买了盒饭,一起匆匆吃完,渐渐繁忙的营运开始了。 这家咖啡店,因为处在这条叫白云巷的小巷子深处,所以安世华给它起名叫云深咖啡店。 安世华以前在伦敦的一家日料店当过主厨。他打工的时候没有合法签证,一直黑在伦敦。后来他的黑签证被查了,迫不得已回了国,想开一家餐厅手头又有点紧。正好遇…