对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。若置之不理，皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至，情况严重的话，更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。 杰西·安佐斯佩在《控糖革命》一书中，提出了三个关键性的、颠覆常识的观点： 1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖，80%的现代人都有血糖方面的问题； 2.我们不只要控制血糖，更重要的是要控制血糖峰值的变化； 3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。 全书分为三大部分——为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门，通过8个章节，系统阐释了如何在不节食、不放弃我们喜爱的食物的情况下，用10个简单而令人惊讶的方法平衡我们的血糖水平，提升和改善我们的健康状况，包括睡眠、情绪、健康、皮肤、体重，甚至减缓衰老。 杰西·安佐斯佩（Jessie Inchauspé），1992年出生的法国年轻生物化学家、营养研究员和健康科普推广人，擅长将尖端科学转化为帮助人们改善身心健康的简单技巧。“控糖女神社区”（www.instagram.com/glucose goddess）创建人，instagram账号拥有300多万名关注者。拥有英国伦敦国王学院数学学士学位、乔治敦大学生物化学硕士学位。

抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病，其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素，以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题，都是造成人体发炎的原因，但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”，能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家，他用浅显的文字及图解，说明慢性炎症造成的各种影响，解释现代疾病与炎症之间的关系，并提供不依赖药物，就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法，从改变生活习惯开始，恢复健康状态。 池谷敏郎：日本名医、心血管疾病权威 1962年出生于日本东京都。东京医科大学医学院毕业后，进入东京医科大学附属医院第二内科，专门研究血压和动脉硬化。1997年出任池谷医院理事长兼院长，专职心脏内科，专攻内科、循环系统科，至今仍活跃于临床现场。同时拥有东京医科大学心脏内科客座讲师、日本内科学会认证内科专科医师，以及日本循环器学会循环器官专科医师等头衔。 血管、血液、心脏等循环器官疾病权威，在电视节目和杂志、报纸、演讲等各个领域都可以见到他的身影，擅长以简单易懂的方式解说医学常识，深受好评。

你的大脑会生病，并非遗传基因早注定，罪魁祸首，正是你每天所吃的食物！麸质、碳水化合物和糖，就像“沉默的杀手”，在你毫无知觉的时候，已对你的大脑与身体造成永久的损害。 含有麸质和高碳水化合物的食物，是健康杀手！ 所有退行性疾病，包括阿尔茨海默症等脑部病症，都是因为发炎，而引发炎症的凶手，就是含有麸质的谷物或高糖的碳水化合物。例如，阿尔茨海默症的元凶就是摄入太多的碳水化合物，导致脑部病变！ 大脑和身体都喜欢脂肪！别再吃低脂食品了！我们的基因组已经适应了过去260万年里以脂肪为基础的饮食，胆固醇过高，并不是因为吃下太多高胆固醇的食物，而是吃下太多碳水化合物！ 戴维·珀尔马特，一名具有专科医师资格的执业神经科医生，并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。 在营养对神经病症的影响这个研究领域，珀尔马特博士是世界公认的权威。他曾获多项奖章，包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖。 他的文章广泛地出现在医学出版物中，而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员，还在多个全国性电台和电视节目中登场，其中包括美国有线电视新闻网（CNN）和福克斯新闻频道的《20/20》、《今日》、《早安美国》以及《早间秀》。 珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》（The Better Brain Book）、《五岁前的IQ大跃进》（Raise a Smarter Child by Kindergarten）和《为大脑充电》（Power Up Your Brain）。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜第一名以及Amazon健康类排行榜第一名。

本书为克利亚瑜伽大师尤迦南达修习克利亚瑜伽的经过及其对瑜伽思想的感悟，首次于1946年出版。在书中，作者以幽默轻松的笔调，一连串生动有趣真实的生活故事，讲述了自己从出生到前往西方国家传播克利亚瑜伽的经历，写出了文学史上罕见的一位开悟圣人生平的体验及内在的感情世界。 1920年8月，年轻的瑜伽行者尤迦南达踏上了斯巴特城号，开始了长达30余年的西方之旅，自此，来自东方的古老智慧、探索人类生命奥秘的克利亚瑜伽将照亮整个西方，解救无数迷茫的心灵。 尤迦南达大师以饱含深情的笔触，绘声绘色地描述了他与上师圣尤地斯瓦尔之间感人至深的深切情感，与甘地、泰戈尔等圣人之间倾心相与的坦诚交流，以及他运用瑜伽密术体会宇宙真义时所感受到的巨大愉悦。本书在出版的近半个世纪里一直备受欢迎，曾荣登美国《洛杉矶时报》畅销排行榜，先后被译成18国文字，影响极为深远。 帕拉宏撒·尤迦南达，1893年1月5日出生于印度戈勒克浦尔，1915年取得加尔各答大学文学士学位，同年正式加入僧团。1920年起旅居美国，展开为期约三十年的西方弘法生涯。1952年3月7日，在加州洛杉矶毕尔特摩尔（Biltmore）饭店欢迎印度大使毕内·山（H.E. Binay R. Sen）的宴会致词完毕后，进入最终涅盘。

当今都市流行各种所谓“健康”饮食法：生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责：植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你，到底何去何从？ 本书作者是遗传方面的专家，发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%，并掌握全球最大的宝贵实验数据库之一：对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据，并梳理大量相关文献进行荟萃分析，旨在： 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分，辨析关于各种成分的“迷思”，也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大，为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉，为什么单靠运动对减肥帮助不大，益生元的好处在哪里，吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶：计算卡路里这事没什么用，主要靠运动也很难长久减肥，无糖饮料并不比含糖饮料更健康，贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康…… 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究，等等，力求做到“授人以渔”；并让读者意识到，每个人的身体情况都不相同，要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式，不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用，并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们，带领读者进入新兴的“微生物组学”世界。 获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。 作者： 蒂姆·斯佩克特（Tim Spector，1958—），伦敦国王学院遗传性流行病学教授，世界最丰富的双胞胎信息库主管。发表研究论文逾800篇，被路透列入世界科学家发表被引用最多的1%。也多为《科学美国人》等期刊撰稿。曾获表观遗传学领域大奖——欧洲研究协会高级研究者奖，也是英国国家健康研究所高级研究员。他也是活跃的公共演讲者。除本书外还著有《相同的不同：你的基因可以改变》。 译者： 李超群，英国利兹大学应用翻译专业硕士，华中科技大学同济医学院本科毕业，曾任英语教师、杂志编辑，现为自由译者。

如果说有一本书能帮助您避免医院的过度检查以及过度医疗，同时还能在第一时间准确发现疾病的萌芽，并给出不伤害体质的有效调理方法，您是否有兴趣读一读呢？您是否愿意为有病就只知道求助于医院的年迈父母送上一本这样的身体自助手册呢？让父母不再担心自己的身体，把防治疾病的极简单有效方法踏踏实实交到他们手上，真的是善莫大焉！ 愿这本由著名中医专家，中医诊断学博士罗大伦集数年心血铸就的生命健康学新作助您一臂之力。 罗大伦 CCTV《百家讲坛》特邀嘉宾，北京电视台科教频道《养生堂》前任主编，当归中医学堂特邀讲师，北京中医药大学中医诊断学博士，专门从事舌诊研究多年，博士论文亦为舌诊方向内容。在《百科全说》《养生》《X诊所》等多个电视节目中受邀做舌诊专题，深受广大观众喜爱。已出版《让孩子不发烧、不咳嗽、不积食》《脾虚的孩子不长个、胃口差、爱感冒》《阴阳一调百病消》等畅销著作。

《你是你吃出来的：吃对少生病，病了这样吃》：高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康，其实多是蛋白质缺乏式营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。 《你是你吃出来的2：慢病康复的饮食密码》：本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。

金柏莉· 施耐德（Kimberly Snyder），美国时尚健康咨询师，畅销书作家。大学毕业后，为寻找世界各地的健康美丽秘诀，曾用三年时间走遍全球50多个国家。后回到美国开设健康咨询工作室，收到包括德鲁巴里摩尔在内的时尚名人认可，成为最受好莱坞明星追捧的健康导师。其事迹先后被《今日美国》《早安美国》《奥兹秀》《纽约时报》《时尚杂志》等报道，成为美国家喻户晓的畅销书作家。 《神奇的肌肤能量书》中，作者提出了一种全新的美容方法，表示生的植物类食品才最适合人类的身体需求，并推荐读者食用天然、不经过加工的纯粹食物。基于外在美丽是内在美丽反映的哲学，分阶段告诉读者“吃什么”、“怎么吃”，从而使身体不断排毒，在达到外在美容和瘦身效果的同时，也拥有内在真正的健康。 《神奇的肌肤能量书Ⅱ——让肌肤发光的小秘密》中，金柏莉告诉我们，最好的美容都是由内而外的，最好的办法就是通过调整饮食来改善自己的体内环境。书中公开了她独创的“美丽排毒秘方”，介绍了50种最佳的美容食品及正确的吃法，当然它们很容易买到，并且具有神奇的功效——让你的肌肤光滑细嫩，头发强韧有光泽，双眸明亮有神，体型苗条健美，浑身散发光彩，轻松吃出健康和美丽！

人类的寿命更长了，但生活质量也更好了吗？数据显示，如今患慢性疾病的人数量众多，人们的生活质量堪忧。20世纪起，全球死亡的主要原因已从传染病转变为长期慢性疾病。如今让人们死亡的不是流感或结核病，而是心脏病和癌症。事实上，每年有超过120万美国人死于这两种疾病。最新发布的《中国心血管健康与疾病报告2023》指出，中国的心脑血管病患病率处于持续上升阶段，且已成为我国居民健康的最大威胁之一。 妙佑医疗国际（梅奥诊所）的心血管专家斯蒂芬·科佩基两次患癌之后，开始探索我们可以采取什么样的行为预防慢性疾病，提升生活质量。他发现只需对日常生活进行微小的改变，就可以获得长期巨大的效益，比如转变饮食习惯、养成良好的运动习惯、管理压力和睡眠等。这些行为不仅可以保持身体健康，还能改善生活品质并延长寿命。 需要注意的是，成功的关键不仅在于这些步骤本身，而在于如何完成它们。科佩基博士在自己的生活经验之上提出了一种以证据为基础的方法，这种方法可以指导人们预防常见的慢性疾病，实现长久的健康生活。 斯蒂芬·科佩基（Stephen Kopeck,M.D.），医学博士，世界排名第一的医院——妙佑医疗国际（梅奥诊所）的心血管专家，致力于心血管疾病预防和风险因素管理工作，目前担任妙佑医疗国际他汀类药物不耐受诊所主任。 一直活跃于临床研究和教育领域，是全球心血管疾病预防领域享有盛誉的演讲者，曾任美国预防心脏病学会主席、运动和体育科学亚洲委员会顾问以及全球社区健康基金的国际顾问。他还在妙佑医疗国际医学院和科学学院担任医学教授，并因教学卓越获得了众多奖项。 因为两次患癌的人生经历，他开始对预防心脏病学产生了浓厚的兴趣。身为三个孩子的父亲，他意识到自己需要改变原有的生活方式，才能尽到作为家庭成员的责任。凭借在医学院学到的知识，他掌握了延长生命和保持健康的关键步骤，并且凭借个人经验，写下了这本书，帮助人们远离慢性疾病，保持健康、高质量的生命状态。

帕特里克·霍尔福德是国际最佳营养学会的创始人。本书是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物，以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识，并针对不同年龄，不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛，提高免疫力，摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直接帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版，由营养学家范志红翻译、审订。 作者： 帕特里克·霍尔福德，世界健康和营养学领域代表专家，国际最佳营养学会创始人，曾师从两度独自获得诺贝尔奖的天才学者莱纳斯·鲍林。30多年来，他一直致力于研究营养对病痛和健康的影响，并在大量研究的基础上，重新定义了一套有关健康饮食的基本概念，发展了满足人体最佳营养需求的营养补充疗法。1997年，帕特里克·霍尔福德基于最佳营养学会20多年的研究成果，出版了《营养圣经》，该书获得广泛好评，并登上欧美各国的畅销书排行榜，成为备受欢迎的经典健康著作之一，现已被译成20种语言发行。 译者： 范志红，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，健康促进与教育协会理事，中国食品科技协会高级会员，中国健康促进与教育协会理事，北京科普作家协会理事。