新鲜荔枝的秘密 从汉武帝元鼎六年（公元前111年），南方开始向皇宫进贡荔枝。宋人王楙《野客丛书》说：“至后汉安帝始罢其贡”显然有误，因为汉安帝登基的公元107年之前，汉和帝就罢贡了。《资治通鉴》记载，公元103年，“唐羌任桂阳郡临武县令因为民，直谏荔枝罢贡，皇上诏淮，而芳名永扬。”他的上书中说：“臣闻上不以滋味为德，下不以贡膳为功......伏见交阯七郡献生龙眼等，鸟惊风发。南州土地，恶虫猛兽不绝于路，至于触犯死亡之害。死者不可复生，来者犹可救也。此二物升殿，未必延年益寿。”相信吃荔枝可以延年益寿，无疑是特贡的重要原因。和帝下诏：“远国珍馐，本以荐奉宗庙。苟有伤害，岂爱民之本。其敕太官，勿复受献。”把进贡的原因推给了“荐奉宗庙”。诏书一下，唐羌“即弃官还家，不应徵召。”他毕竟断了一路上多少官员的财路。宋朝苏东坡结合了朝政，写了《荔枝叹》诗：“十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。宫中美人一破颜，惊尘贱血流千载。永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。至今欲食林甫肉，无人举觞酹伯游......”伯游是唐羌的字。 苏东坡认为杨贵妃吃的荔枝是来自涪陵，罗大经的《鹤林玉露》也说：“唐明皇时，一骑红尘妃子笑，谓泸戎产也，故杜子美有‘忆向泸戎摘荔枝’之句。”那是因为唐人李肇的《国史补》说：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝。南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。”《新唐书》则说是来自南方。白居易元和十五年（820年）当南宾郡守的时作《荔枝图序》，说荔枝采摘“后一日色变，二日香变，三日味变，四五日外香味尽去矣。”他还命人画了鲜荔枝图，要让那些不知道采摘后一、二、三日成什么样的人见识见识。这也说明杨贵妃在宫中吃到的，已经不是太新鲜的荔枝了，不知道白居易是不是故意要煞风景。 《三辅黄图》载：“汉武帝元鼎六年，破南越，建扶荔宫，扶荔者，以荔枝得名也，自…