五、炸串儿店老板娘

天菜凯哥
五、炸串儿店老板娘 罗姨并不像她穿得那样富贵,她身体里有穷根,她拔不出来。不过,话说回来,一般首次见罗姨的人,都明明知道她上了年纪,却仍忍不住赞美她的韵味,三年来,越发惹眼。 我的店就在粒粒的店斜对面。你要是路过这街了,就知道,人家的店那才是店,我的店就是小打小闹。我开的是一家炸串店,自己买菜买肉,自己切,自己穿,自己炸,生意还行,年轻人都是在网上下单。来店里买的,大都是这条街上的人。他们都说味道不错。 说起来,罗姨第一次到我店里,是来买串儿吃的。当时外面排着几个人的队,天下着雨,大家都有点急,网上还排着几个大单。我忙得找不着方向,只能慢慢炸。罗姨这个时候走了进来,我的店很小,有十平方,桌子椅子,空调冰箱,占满空间,两个人几乎磨不开脚。 起初,我没注意她,走进店里看的客人,也有。我再看她的时候,她已经在穿串儿了:“你忙你的,我帮你打下手。”她穿的正是我需要的香菇串儿,还差十来串儿,她很快穿好,我松口气炸完。就是一点小忙,但是没有人做,就只得等到自己空下来。 她又问:“还有哪样菜需要穿?” 她问得我都不好意思了,外面排队的人又长了。我说:“冰箱里的串儿都拿出来,然后再穿肉串儿。” 她照我的话,快速打开冰箱,麻利地将一把把串儿放到我手边。肉难穿,她坐下来,老老实实穿,等一小盆肉穿完,我查了查,比我穿下来,多了十来串儿。 “罗姨,真节省。”我笑说。别人都叫罗姨,我也跟着叫。 她也笑,冲我使个眼色。 那时候我就知道她,干生意的,什么人没见过,这个街上的人,来两天我就摸清楚了。我本来不住在这片街区,决定做生意后,老公四处找人寻到这一处店面,我看正合适,远就远一些吧。 罗姨并不是爱吃串儿的人,那天忙完那一阵,我炸了几串儿,叫她坐下来吃。她佯装拿起一串儿,当然也吃,看着也热络。可我看得出来,她实则不爱吃这些油腻腻的东西。罗姨给人的感觉,像个吃素的人,但也不瘦,很像险境里开出的饱满的花。…