杨舒屹伸了个懒腰，抬眼往窗外看去。天空像是不小心打翻了墨瓶，再用画笔潦草晕开，堆积的云朵乌压压地压在建筑物上，仿佛下一秒就会化成雨砸向人间。 “要刮台风了。”她忍不住喃喃自语。 她看了一眼平板上的时间，确认剪映上的视频素材已经保存后，将平板放置到一边。戴上口罩，走进里间的厨房清洁双手。 掀开盖子，糅杂了黑米和糯米的清香扑面而来，细嗅还能闻到属于木桶的竹香。杨舒屹拿饭勺搅动蒸好的米饭，确认黏度没有问题后，把木桶端至店铺外间的操作台上。 奥尔良鸡排、培根、咸蛋黄和台式烤肠等配料早就在蒸米的时候就已经顺带着处理好，放在厨房的保温柜里。厨房的空调没开，光是从里往外搬运各种食材的一小会儿功夫，T恤已经沾染上了微微的汗意，鼻腔与口罩接触的部分也氤氲了水汽。 穿上纯棉白手套和一次性TPE手套，在台面依次铺好包装纸和海苔，再从锅中勺一勺米饭，在海苔上用手均匀推开。放入油条酥、肉松、青瓜条、玉米粒、萝卜丁等材料，挤上沙拉酱和番茄酱，随即捏着最底下饭团纸对折轻压，将饭团收紧定型，循着饭团形状将饭团纸折叠收口，再贴上对应的品类标签贴。 熟能生巧，杨舒屹现在仅需要几秒钟就能包好一个紧实饱满的饭团了。她将制作好的原味饭团放进了一旁的保温柜里，紧锣密鼓地开始下一个饭团的制作。 和过去高强度的输出工作不同，机械性的劳动给予了她充足的灵魂放空时间，但杨舒屹总觉得今天似乎缺少了点什么东西。 “滴滴——”外面行驶的车辆不耐烦地按了一下喇叭。 她这才想起来缺失的是什么，朗声呼唤：“天猫精灵。” “我在。” “放音乐。” “好的，主人。”悠扬的音乐声在店铺内漂浮起来，正巧是她最近喜欢的《崇拜》，杨舒屹忍不住会心一笑。 她瞟了一眼墙壁上挂着的时钟，忍不住在心底盘算起来，今天星期五，初中部和高一年级下午都只上两节课就迎来周末。因此虽然天气不好，但她还是按照往常的份量准备了食材。 餐饮行业一大难点就是预估门店食材备量…