25.老东北的三 宝

刘创
东北有响当当的三件宝,但这三宝有几个版本。 东北早年乃边戍荒蛮之地,清兵入关后,设边外七镇,以本地特产年供京师,其中貂皮、人参、鹿茸独受关内富族皇室推崇,遂成著名的东北三件朝贡之宝。(另一说法是民间因每人一双靰鞡鞋,鞋里的靰鞡草是必备之物,故省略了鹿茸,以靰鞡草做为平民百姓的第三宝)。 满族先民捕貂谋皮,或贡或贩或做皮衣防寒御冷。江河封冻,雪大风劲的季节,乘雪橇,进深山,围猎捕貂是必不可少的生计之一。清代方观承的《卜魁竹枝词》中有“俄国边界尼布楚等地,原系布拉特乌梁诸部落处,人皆林居,以捕貂为业,号树中人。后为俄国吞并,中间以兴安岭为界。” 捕貂基本上有两种方式。一种用狗,以其灵敏的嗅觉及锋利的爪齿捕貂取皮。训练捕貂的猎犬是个技术活,狗要从小训起且难度很大,狗要出击迅速且攻击有力,得手后又要尽量减少爪齿对皮毛的伤害,有些不成器的猎犬常是性急到捕到貂先饱了肚子或是一口下去皮毛尽损,也就失去了貂的实用价值。每逢岁末,貂儿们毛正长,出猎前几天便有意控制不让猎犬吃饱,待雪上发现貂迹,猎户便松了猎犬的缚绳,犬便寻了貂的气味一直摸到貂藏身的洞穴,训练有素的猎犬会藏身雪中一动不动,有时一呆就三五个时辰,直到洞中的貂出来觅食,身子还未钻出洞来犬已纵身扑了上去,貂会慌不择路,忘了缩身进洞,常是奋力蹿出,找最近的树寻求躲避,这却正中了猎人的圈套--猎人早在貂穴四周的树上下了网;再有胆小者,犬往前一扑貂已吓得不会动弹,犬会细心地叼了貂回来,嘴上力道恰到好处的不伤到皮毛。 除此之外,老辈们更习惯用烟熏之法捕貂。《柳边纪略》记载:“貂鼠喜食松子,捕者以网布穴口而烟熏之。貂出避,辄入网中。”烟熏比之犬猎能更好地使捕获的貂不损伤毛皮。 貂皮素有“裘中之王”的美誉,又称“软黄金”,“最能御寒,遇风更暖,着雪即消,入水不濡。”一直是东北朝贡中的极品。当年羌人做乱,最直接的目的就是到黑龙江流域抢夺貂皮,可见…