蜜糖的诱惑
萨妮的小天地
我们都知道蜂蜜是好东西,有那么几年,几乎每天早上都雷打不动的先喝一杯蜂蜜水,那时年轻气盛,爱吃辣食,经常上火,早上起来嗓子如果不好受,一杯蜂蜜水喝下去,嗓子不疼了,便便也柔软了,可见这蜂蜜消炎润肺通便的功能是很管用的。 但随着市面上假蜂蜜越来越多,虽然超市里琳琅满目,价格也一路朝下,但喝了就是没有什么鸟用,就慢慢不再买了。假蜂蜜都是白糖弄出来的,怎么会有疗效?!这早上一杯蜂蜜水的习惯算是彻底给戒掉了。
这次来新疆,早就听说这里有世界四大名蜂之一的黑蜂,也是中国唯一的国家级保护蜂种,黑蜂体型大,体质好,体能强,抗病能力也强于任何其他蜂种,又耐寒,在零下三十度和海拔1800-2500米的天山深处,都可以采集鲜花分泌物,如此强悍的蜂种,酿造的蜂蜜可想而知,是有多珍贵,多环保无污染,营养肯定是没得说。 如此集众多优点于一身的黑蜂,却有个致命的缺点,就是性情凶暴,不易驯养。残暴到什么程度呢?时不时的有牛羊被蛰后丧命。 由于这个特点,再加上人们也无力分辨真假黑蜂蜜,养黑蜂的就越来越少,只有不多的一些哈萨克牧民还在养殖,为了避免黑蜂和普通蜜蜂杂交后导致的蜂蜜不纯,这些养殖人只好搬到深山的更深处。
一顶帐篷,一片花草,一片蓝天,就是一个蜂点,花开人来,花落人走。
无论在喀纳斯、禾木、国道217、省道232,都有卖黑蜂蜜的,但都没敢买。 一直到天山,在海拔2000多米的地方,车外的气温已经只有不到10度,由于刚刚下了冰雹,牧民都穿上了棉袄。路边有蜂蜜在卖,想着如果这里都不真,那还就找不出真的了。我的基本判断是,在这个海拔高度上,其他蜜蜂是活不下去的,车子在天山上上下下,时间路程都很耽误,牧民作假的代价又太大。蜂蜜是500K一瓶,一瓶70元,都没怎么还价,牧民看我还有点犹豫,主动降价到两瓶120元,于是立刻愉快成交。买好蜂蜜,我们顺带在附近看看,这里已经靠近峰顶,远处山顶上的积雪终年不化…