【NO.10】夏日里的麻辣火锅,一场呼之即来的食物诱惑
木诉的木木
时间:2017.08.08
食客:黑人(今日大厨)、木木、兔几、木头鱼、明媚、倩倩
今日菜单:盐酒鸡、清炒草菇、酸笋炒鸭胗、香椿炒蛋、肉沫炒茄子、酸笋豆腐肉丝汤
故事:盐酒鸡
提前一天的时候,黑人就私信我:隔天是否有空呀?我想去做盐酒鸡。被阿连说馋了。^^
哈哈哈,这段时间,群里的阿连和无垠,总是说着客家的各种美食。尤其,他们说起【盐酒鸡】的时候,简直就是眉飞色舞,恨不得立马吃下一大只。只是我木有吃过盐酒鸡,对其完全没有任何味蕾的记忆。但是黑人却一直记着。。吼吼。
当天黑人中午早早就过来了。让我蛮惊讶的。他说,土鸡要先腌制蛮长时间的。所以,就提前过来准备咯。顺便把晚上的其他食材一起处理了。
就这样,从中午12点左右,到傍晚17点,黑人在厨房和客厅进进出出,一身汗……
其实做饭是件简单也复杂的事情。你需要保有对食物的热情,也要足够的爱你的食客。一份美食,从采购食材到美味出炉,过程中,饱含了许多情意。特别是当这一切不求回报的时候。
有时候,我会在想“你是有多爱我们,才会如此不计任何成本的为我们做饭?“
这或许就是陌生人的温暖吧!也是这社会真诚的对待!
图片: 当日的主角:盐酒鸡
图片 时间:2017.08.09
食客:木木、47
今日菜单:冬阴功汤、孜然土豆、上汤娃娃菜
故事:独处
今天是个私人的餐桌。
因为朋友需要一个树洞,一个独处的夜晚。任何的独处,都不该饿着肚子。那样会分散注意力,起不到独处的目的。哈哈哈哈
所以,两个人,简单的两菜一汤。几瓶啤酒。
你说,我听。
这里是木诉,一个听你诉说的地方。
愿你收拾心情,眺望远方,再出发。
图片 时间:2017.08.10
食客:木木、浅浅、倩倩、兔几、keawa、清欢、凌晓苏、海绵宝宝、木头鱼、苏杨、不插电、重Q、不正常 今日菜单:麻辣火锅
这是木诉的第46场餐桌,一场缘起于【重庆桥头火锅底料】的意外局。
说来火锅,陌…