天增岁月人增寿，又是一年新春到，值此新春佳节之际，本关注量高达12人之巨的热门公众号决定斥巨资推出一档特别节目，在得知祖国大好河山的几个地方有着与众不同鲜为人知的奇特新年风俗后，我们多达一人的团队将实地走访考察，看看那些不为人知的特色风俗，共开眼界，以飨读者，大力回馈这十二位关注者的厚爱。 在新年即将到来之际，我们团队在乐至县天池镇团结村二大队五组五桂桥国际机场起飞，出发踏上了这趟特殊的风俗考察之旅。 第一站 辽宁省铁岭市贺家屯 考察的第一站，我们来到了位于辽宁省铁岭市郊五十多公里的贺家屯。 驱车从铁岭市中心出发一直往西，穿过长长的隧道就是贺家屯。在这里，由于还未较大地受到现代社会的文化冲击，传统文化得到了完整的保留，茫茫白雪之中，家家户户张灯结彩贴窗花，锣鼓喧天鞭炮齐鸣其德隆东强，年味十足。而热闹喜庆的除夕夜饭桌，自然少不了那些广为人知的东北美食：溜肉段儿，锅包肉，血肠，贴饽饽熬鱼，炖大鹅，杀猪烩菜，还有最高规格的“八大炖“：小鸡炖蘑菇，羊肉炖酸菜，牛肉炖土豆，猪肉炖粉条，排骨炖豆角，狗肉炖豆腐，鲶鱼炖茄子，得莫利炖鱼——样样儿都是硬菜。但要说最硬最硬的硬邦邦的硬菜，还得属这儿最著名的美食——铁。 在这儿有一首著名的儿歌唱得好：“小孩小孩你别馋，过了除夕就是年，铁栏杆，舔一舔，哧啦哧啦全是血，大年初一头一天，家家铁栏把人黏。“这首脍炙人口的童谣十分形象地道出了当地老百姓对于舔铁这一富有新年仪式感的行为有多么地热衷。 贺家屯老少爷们儿的新年，是从舔铁开始的，在这里，铁是一道家家户户过年必吃的一道年菜，尤其受小朋友们的喜爱。 小张，初二学生，每天放学后都要和同学步行数百米到附近的公园，寻找最适合的铁杆子。铁杆子富含丰富的Fe原子，能够补充人体血液中的铁元素，补血益气。小张和他的同学们都相信这是大自然对他们的馈赠，舔完铁后总能感到如沐春风，尘世纷扰消散殆尽。 但这道佳肴并非只…