电影造城(辑二)

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《树大招风》最后一幕定格,画面里三大贼王真如江湖吹风“三大贼王合作”,他们聚在风满楼,但你以为真是谋划97前最后一单大茶饭,无奈不过是各人命运遭遇的巧合安排出现在了同一个地方。戏里是风满楼,戏外是刚刚结业的枫林小馆。 香港电影节开幕那天晚上在文化中心大剧院看完《树大招风》首映,第二天就迫不及待去浪游戏中几个主要场景。其中第一个正是戏中的风满楼——沙田大围的枫林小馆,这家小馆的食物出品曾经连续3年被米芝莲推介。那天和电影朝圣博客gary wong中午时分来到这里,进门是一个孔雀大屏风,走进小馆,内部的装饰都是那种很旧式酒楼布置,戏中出现的场景正好在进门左边的角落一眼就认出。我们坐下来便问上了年纪的侍应伯伯:“呢度係米之前拍过戏?”伯伯笑了笑说:“係啊,就係果张台同果间房,你地可以随便影。”然后接下来一句令我们感到非常突然,“我地经营到下星期四就结业噶啦。” 图片 图片: 片中拍摄一角 原来枫林小馆老板彭生年事已高,没精力再打理餐馆,听侍应说,他们老板快90岁了,他的下一代无意接手继续经营,于是决定永久结业。这家内部非常古色古香的餐馆,见证了沙田超过半个世纪发展,它的位置刚好在东铁线大围站旁边,所以就算没帮衬过,也必定见过这家餐馆。枫林小馆全盛时期在美国加州、台湾皆有分店,多年来亦吸引不少城中名人和老牌艺人光顾。说来也巧,那天我们在小馆正正“捕获”在小馆和友人吃饭的洪金宝。 图片: 枫林小馆已于2016年4月结业。 《树大招风》剧组当时需要找一家比较像广州旧式酒楼的餐馆做场景,看报道说,当时剧组找到枫林小馆,开始老板并不愿意借出场地拍摄,剧组是花了很多口舌才最终说服老板答应。一家经营了六十多年的餐馆背后毕竟是老板一辈子的心血,时代和人都在变,“风满楼”见证一个时代过去,枫林小馆亦结束属于它的年代,亦最终如主题曲唱“让它一切随风”。 “风满楼”的内景是枫林小馆,然而它的外景原来…