21世纪高职高专规划教材·连锁经营管理系列编委会 编委会主任 骆光林（全国高职高专创新创业教育协作会会长，中国商业高等职业教育研究会副会长，浙江商业职业技术学院党委书记） 编委会委员（按汉语拼音排序） 学校教师 杜南岚（湖北三峡职业技术学院） 李卫华（江苏经贸职业技术学院） 潘慧明（浙江商业职业技术学院） 王 菱（四川商务职业学院） 颜莉霞（浙江商业职业技术学院） 张明明（哈尔滨职业技术学院） 赵 筠（浙江经贸职业技术学院） 郑光财（浙江商业职业技术学院） 胡振灿（湖北三峡职业技术学院） 楼永俊（浙江商业职业技术学院） 孙玮琳（浙江商业职业技术学院） 徐修峰（湖北三峡职业技术学院） 张 华（天津青年职业学院） 张 琼（浙江商业职业技术学院） 赵 丽（浙江经贸职业技术学院） 周 蕾（浙江经贸职业技术学院） 企业人员 龚晓丹（物美华东发展学院院长） 季海萍（天津一商友谊股份有限公司公共传媒部部长） 李轻舟（上海利施网络科技有限公司总经理，知名零售选址专家） 王 梅（宜昌北山商业连锁有限责任公司副总经理） 文志宏[和君咨询合伙人兼连锁（特许）研究中心总监] 徐 建（物美华东发展学院高级培训经理） 徐振兴（物美杭州大卖场经理） 总序 我国的连锁经营经过二十多年的发展，取得了令人瞩目的成果，呈现出强大的生命力。连锁经营现已遍布批发、零售、餐饮、中介、住宿、教育、旅游等众多领域，不仅境外品牌群雄逐鹿，本土品牌也日益壮大，这种形式已被企业广泛采用并得到消费者的充分肯定。近年来，随着连锁经营的迅速发展，连锁经营管理专业人才的需求急剧增加，但是由于我国高校连锁经营管理专业教育起步晚，发展时间短，在人才培养模式、课程体系、教学内容和教学方法等方面还有待于提高，无论在数量上还是质量上，都远远不能满足连锁经营发展的需要，连锁经营管理人才的短缺已成为我国连锁经营进一步发展的瓶颈。 为了促进连锁…