序一　转型—“技术”—灵魂 2011年10月20日，“中国管理全球论坛暨中国管理模式杰出奖颁奖典礼”在广州举行，经老友龙永图“中介”，我应邀参加了。针对论坛议题，我做了题为“转型，其实就是文化自觉”的演讲（该讲辞已收进了《许嘉璐文化论说·未央三集》）。本以为我参加这项活动的事到此即已终结，不料组织者已将“2011年中国管理模式杰出奖”的获奖企业案例结集，也就是现在摆在读者面前的这本《中国企业转型之道：解码中国管理模式4》，他们一定要我写篇序。 如果在以往，我一定会“敬谢不敏”的，因为我既不是企业家，更不是研究经济或企业的学者，岂能越俎？但这次我却应了下来——那次论坛给了我感动和新知：原来大批企业家在转型过程中，都在思考文化问题；参加论坛之踊跃（参加的企业家竟有3000多名，很多是未请自来的），说明企业界在文化方面的反思已经形成了一股不大不小的浪潮。这是即将出现的全民族面对世界危机、探寻未来之路浪潮的潮头。企业转型，却引出了对“我从哪里来”、“我将走到哪里去”的逐步深刻的内省，真是无心插柳柳成行啊。而无论什么人，一旦进入认真、沉静思考的境界，就已经是有心栽树——栽出民族文化之树。从论坛，从这本书稿，我看到了中国企业常青、中国文化勃焉而兴之必然。欲不应承写序，得乎？ 2012年新年前后格外忙碌，我断断续续把获奖企业的评估材料又看了一遍。有些企业是闻名遐迩的，因而我也有所耳闻，如北京金融街、苏宁电器、南方报业、北汽福田、中粮、腾讯；有几家是参加了广州论坛才听说的，如玫琳凯（我不美容）、亨通（离不开上网，却不知道自己收发的信息可能就在亨通生产的光缆上跑）、海底捞（我很少到餐馆吃饭）。但我对这些“旧知”和“新知”，真正能说得上获得深一些“知”的，还是论坛所赐、此书书稿所赐。 为了进一步作较细致的观察，以便能写出我真实的感受，我于春节前夕带着全家老小去了“海底捞”。听说要吃“海底捞”…