2013年HBR精选必读(《哈佛商业评论》增刊)

《哈佛商业评论》中文版
哈佛商业评论 2013年HBR精选必读 (《哈佛商业评论》增刊) 《哈佛商业评论》中文版 出品 图片 图片 2013年HBR精选必读 营销 争议性品牌 掘金术 罗学明 迈克尔·怀尔斯(Michael Wiles) 萨沙·赖特尔(Sascha Raithel)| 文 王晨 | 译 方颖 | 校 明智的营销人员会充分利用品牌争议信息,测算出品牌在消费者中的争议度,然后运用我们的营销策略提升销量。 奏效的搭讪方式数不胜数,但“你喜欢卡夫奇妙酱(Miracle Whip)吗?”这种问题,可能很难顺利让对方打开话匣子。的确,不咸不淡的沙拉酱能有什么话题性?但在市场调研中,卡夫食品营销团队却意外听到了消费者的肺腑之言。调查结果显示,卡夫奇妙酱的市场反响严重两极分化,大批消费者对其青睐有加,但也有很多人深恶痛绝。作为应对,卡夫顺势调整广告策略,决定正面展示产品的争议性。2011年投放的广告邀请到曾出演热门剧集《泽西海岸》(Jersey Shore)的Pauly D、政治评论家詹姆斯·卡维尔(James Carville)等一众名人,对卡夫奇妙酱的味道畅所欲言。在广告中,一些人对奇妙酱的美味赞不绝口,另一些人则大倒苦水,声称“打死也不吃”,甚至放言若女友喜欢该款产品,不惜为此和她分手。负责该产品的营销总监萨拉·布劳恩(Sara Braun)当时评论道:“我们必须正视现实,卡夫奇妙酱是一款争议性产品。”公司的努力很快收到回报:广告播放期间,社交媒体相关发帖量激增631%,产品销售量增长14%。 在争取受众方面,企业营销人员可以向美国的政治竞选团队取经。竞选经理的必做功课之一,就是估算铁定拉不到的选票的数量,这对制定正确策略争取中间选民至关重要。评估产品受欢迎程度时,营销人员却通常看重“平均”或“净”指标,这可能让他们误入歧途。某款产品可能极具争议性,但消费者打出的高分和低分彼此抵消,容…