第 1 章  为什么你的身体会出现炎症？ 人为什么会生病？这是人类一直想破解的问题。在古代，如果一个人生了病，大家会认为这是上天对他犯错的惩罚。随着社会的发展和医疗技术的进步，人类逐渐了解了身体的构造，不仅知道了各个脏器、血管、神经的位置和功能，还凭借各种先进的设备，看到了细胞、细菌、病毒和蛋白质分子，了解到人体的化学组成。这些都促使我们逐渐认识了生命和疾病的本质。 到了科学发达的现代社会，现代免疫学和实验病理学之父刘易斯·托马斯经过多年研究，对于“人为什么会生病”给出了一个令人信服的解释：疾病更多的是身体免疫系统的一种有缺陷的反应，而不仅仅是外来病原体的入侵，当机体的自我保护机制过于强烈，就会造成疾病甚至死亡。而身体免疫系统在“歼灭”外来病毒时，会产生炎症，引起发烧等症状。 1970年，在布鲁克洛奇举行的一个炎症讨论会上，托马斯有一段精彩的发言：“炎症不单纯是身体的防御机制，也会对自身造成疾病。当炎症出现时，各种防御机制可能出现互不相容的局面，造成的结果常是对宿主的损伤大于对入侵者的杀灭。这是一场生物学上的事故，如同在一座桥上，救护车、消防车、警车等一连串车辆撞到了一起……” 简单来说，身体的很多大毛病、小毛病，都和炎症有关系。 1.炎症：身体每时每刻都在发生 在炎症面前，人人平等。无论是叱咤风云的商业精英，还是生活惬意的居家人士，都有可能遭受炎症的攻击。面对炎症，任何人都可能束手无策，甚至脆弱得不堪一击。 那么，炎症到底是什么？ 据可考资料证明，早在公元1世纪，人类就已经对炎症有所观察了。当时，古罗马医生凯尔苏斯指出，炎症会引起皮肤的发红、肿胀、发热、疼痛等症状。2000多年以后，现代医学人员仍然沿用着古罗马人对炎症的表述。 说得形象一点，我们的身体是由各种精密零部件组合而成的集合体，免疫系统是身体里的公安部门。当外来物军团（病毒、细菌、寄生虫等）“入侵”人体时，免疫…