（一） 今天是姥爷饼姥姥汤饮食店一个里程式的日子，它召开会议要宣布更名为姥爷饼姥姥汤饮食公司。接下来是改制，姥爷饼姥姥汤将向上市发动奋力冲刺。 名字有点绕，土得掉渣，却又像首乡村小诗。吃过并排长队去一吃再吃的食客，对它情有独钟。 还没到开会时间，与会的人已早早到齐，唯老板的主席位空着。她向来很准时，分秒不差。 所有分店长一同出席的只有年会，这使与会人员觉得这次会议不寻常，座中相互窃窃私议。 发展企划部主管叶翔坐了主席位左手第一个席位。他身体略有些单薄，戴黑框眼镜，显得斯文儒雅。只要坐得到，他总坐这个位置。这也是他该得的。 艰苦岁月走来，他好不唏嘘。 “一张饼一碗汤——你要我把真金白银投给它？开什么玩笑！”当年云杉资本老板咆哮着，不由分说将叶翔轰出办公室。他毕业后的第一份工作就这样结束了。 记得那天浓浓的霾格外阴沉，他孤零零走出公司大楼，来到寒风刺骨的大街上，边走边跺脚骂着老板：笨蛋，白痴，总有一天你会为今天的无礼后悔！一张饼一碗汤怎么了，难道不知道这世上还有卖鸡块薯条的肯德基、麦当劳？ 叶翔是学应用经济学的，狂热的迷恋于风投这个充满挑战和刺激的行业。“我为什么不给你们开一张支票呢？”安迪·贝托尔斯海姆开出的这张10万美元支票，却孵化出一家市值数千亿的上市公司。叶翔做梦都想成为这样的人物。尽管老板如此粗暴打击了他，却并不能熄灭他心中的这团火。 他再次来到那家店，排了长队买到一张饼一碗汤，然后在逼仄的店内油污的桌上品尝着。沮丧中的他很敏感，曾品尝到的那感觉此时格外强烈，让人几乎泪流。有人说这世上有一种“妈妈的味道”，他觉得这比喻再确切不过。 他问老板：“这是山东煎饼吗？” “不是。那是原来的招牌。” “那你这叫什么？” “姥爷饼姥姥汤。”忙碌的老板注意地瞧了他一眼。 原来如此。叶翔抹去湿的泪，突然亢奋起来：看来，自己是有天赋的，直觉没有骗他，自己应可以做一回安迪·贝托尔斯海姆…