见花则喜
孟昭然
开一家理想的花店没有那么困难
我开花店的时间不算长,三年。幸运的是,MENG FLORA能迅速从井喷的线上零售花店中脱颖而出。截至2015年5月18日,我们一周年时,已经累积了150多家品牌客户,平均每两天我们就会承办一次商业活动。一年的时间,从三剑客,发展到十三个人的团队;第一年,我们的业绩就超过了500万元。
那一年,我最开心的工作是为开在北京故宫旁百年古寺中的西餐厅——Temple Restaurant Beijing(TRB)负责全面花艺空间设计。从2014年8月开始,我们每周为TRB创作一套花艺设计,每周想创意,成了我最享受的工作时刻。现在翻看我们累积的100多套设计,还能从那绿朱蕉、红冬青的点点滴滴,感觉到岁月流逝、时光静好。
那一年,我28岁,我的私人客户从范冰冰、黄晓明到王菲;商业客户涵盖从Chanel、SK-Ⅱ到Lafayette百货、顶级时装杂志《VOGUE》《BAZAAR》《Marie Claire》,还有北京顶级的西餐厅和画廊。我因为从事花艺工作,第一次真正对自然有了仔细的观察,第一次对四季的更迭产生深刻的体会。
开花店之后第一年,我的生活发生了不敢想象的改变。生活作息变得非常有规律,日升而起,日落而息。每天早上6点起床去花市选花和拿货,8点到公司,上午和所有小伙伴一起进行花艺创作,中午还能睡个午觉,下午处理办公的工作,5点准时下班,回家做个饭,差不多10点就休息了。劳逸结合,身心健康。以往在公关公司晚睡晚起,到了公司就是坐在电脑前一整天,眼睛都不眨几下,每周都有加班,久而久之,恶性循环,越来越疲惫。还有最重要的一点,就是用更少的时间赚更多的钱,花艺公司的利润,是我在公关公司年薪的几十倍。
那一年我开心幸福到爆炸,小伙伴们也认为,MENG FLORA似乎永远都会这样美好下去。但是,在一周年的那一天,我喝着香槟和同事们欢庆,却暗暗下了转型的决心。为了…