CHAPTER01 让身体老化、疾病缠身的健康杀手！ 现代医学诞生之前，人类的平均寿命不到30岁。随着医疗水平的逐渐提高，人类的预期平均寿命达到了70〜80岁。如果没有疾病、外伤等影响，很多人可以实现长寿的愿望。然而，一个不得不面对的事实是，没有人可以不衰老。 老人一直被视为智慧、经验与成熟的象征，备受尊崇。中国有“家有一老，如有一宝”的俗语；在17世纪的欧洲，还兴起了一股流行风潮，男人们把假发涂成灰白色戴在头上，只是为了让自己看起来更老一些。 现如今，人们似乎对“老”多了一层恐惧的心理。在人际交往中，“老”被当成了贬义词：两人见面的时候，如果一个人说另一个人“很年轻”，会被当作“夸奖”；而如果说对方老了，要么会被认为是故意挑衅，要么会被批评“太不懂事了”。 那么，衰老究竟是怎么一回事，以至于人们都不愿意甚至不敢面对？面对身体的老化，我们真的束手无策吗？ 1.花再多钱保养，你可能都没明白抗衰老的底层逻辑 对于什么是“衰老”，不同学科给出的答案并不唯一。 从生物学的角度来看，衰老是随着时间推移而自然发生的，身体机能的衰退是无法阻挡的自然现象。从生理学的角度来看，每个个体都会经历出生、发育、成长、衰老，直到死亡，这是生命的完整历程。再把视线转移到病理学，病理学家们会说，当人的身体出现了应激、劳损、损伤和感染，以及免疫反应衰退、营养失调等状况时，就表明它正在老化。 一个可怕的问题：你什么时候觉得自己老了？ 杜拉斯的《情人》开篇第一句就是“我已经老了”，短短五个字，简单又直白。“衰老的过程是冷酷无情的。我眼看着衰老在我颜面上步步紧逼，一点点侵蚀，我的面容各有关部位也发生了变化，两眼变得越来越大，目光变得凄切无神，嘴变得更加固定僵化，额上被刻满了深深的裂痕。”再漂亮的花也会经历发芽、破土、盛开再到逐渐枯萎的过程，人也一样。 其实，不同的人，对于衰老的感知是不一样的。有的人看到眼角冒…