肖复兴给孩子的阅读写作课·写人卷 辑一 我一直认为，对于写作，生活永远是第一位的。没有生活，任何写作技巧与词汇积累都只能是空对空。没有对生活切实的观察，可以说就没有写作。 观察，锻炼自己一双敏锐而特殊的眼睛，是写作必不可少的第一课。 生活是丰富多彩的，但观察生活不可能一览无余，不可能面面俱到，必须有筛选、有侧重、有主攻目标。经过观察时的筛选，使复杂的生活条理化，是为落笔写作所做的必要准备。 紧接着观察的筛选，是写作的构思与剪裁。观察与写作是两道不同的工序，却不像做木匠活刨与锯那样截然分清，而是有着不可分割的内在联系。观察时考虑着写作，才会使观察有的放矢，眼睛存留住有用的事物。写作经验的积累，则有助于将眼睛磨炼得很敏锐，知道应该将什么留在眼睛里，而不会“剜到篮子里都是菜”。 花边饺 小时候，包饺子是我家的一桩大事。那时候，家里生活拮据，吃饺子当然只能等到年节。平常的日子，破天荒地包上一顿饺子，自然就成了全家人的节日。这时候，妈妈威风凛凛，最为得意，一手和面，一手调馅，馅调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我，看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮，颇似沙场点兵。 一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱，把饺子弄混，但妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺！”我和弟弟好奇地看妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏，捏出一圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招，她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸却吃那些素馅的饺子。 那段艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。但是这些记忆，都是长到自己做了父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，必须让我们…