图片 著作权合同登记号图字01—2016—0179 Bream Gives Me Hiccups Copyright © 2015 by Jesse Eisenberg Illustrations copyright © 2015 by Jean Jullien Copyright licensed by Grove/Atlantic, Inc. arranged with Andrew Nurnberg Associates International Limited Simplified Chinese translation copyright © People’s Literature Publishing House, 2017 All rights reserved. 发现肉——致中国读者 2005年，我在中国待了45天，想着要说好一句中文：没有肉。 我是一个素食主义者，所以在中国背包旅行的时候，我学到的第一句中文就是“没有肉”。但是不管我去什么地方，因为我的中文太差了，没有人明白我说的是什么意思。 在北京某条胡同一家著名的北京烤鸭店里，我曾试着说“没有肉”，对方却一脸茫然。 在西安，我试了同样的说法，但是得到的回应还不如我和秦始皇陵兵马俑聊天来得多。 在重庆、昆明、丽江、中甸、虎跳峡、阳朔、大理、桂林以及长江沿岸，我试着对很多热情的人说“没有肉”。然而，不管我试了多少遍，不管我怎样强调其中某个字，都没有人听懂我在说什么。在成都，我甚至试着和熊猫说这句话，结果熊猫已经吃素好多年了。在我旅行快结束的时候，我参加了一个中文口语班，学习了中文的四声。我学会了“再见”的“见”是去声，“你好吗”的“吗”是平声。 当我学习了一点儿中文之后，我对中国的每一个人（实际上，中国的人口太多了）充满了新的敬意。我不由得赞叹：“这个国家的每一个人，都会说这样一种无比难学的语言…