南粤的四季滋味

邺巳
序 1艾草 2茼蒿菜 3滑蕨 4苦笋和韭菜 5珍珠李 6荔枝蜜 7紫苏 8枸杞叶 9枇杷 10春笋和冬笋 11梅子 12桑葚 13茄子 14苦瓜 15南瓜 16苦麦菜 17杨梅 18三华李 19丝瓜 20辣椒 21西红柿 22豆角 23甘薯 24芥菜 25桃子 26荔枝 27黄皮 28花生 29龙眼 30莲藕 31山稔 32秋葵 33红柿 34柚子 35芋头 36板栗 37萝卜 38菜心 39荷兰豆 40茨菇 序 这集子若要加副标题的话,应该叫作“我回乡的第一年”。大部分文章是2017年我返回从化居住的第一年中随兴写下的。开初二十多篇甚至连电脑都懒得打开,手写在一个漂亮的本子上。 我有一个微信公众号,也没有什么内容,就把这些文章发到上面。像这样纯粹的个人公众号,读者也就是寥寥亲朋,自娱自乐和作为存稿用罢了。之后,自恃能画一点画,就勉强配上些水彩插图。最终也没有发完,《甘薯》一篇后因为要忙其他事情就不再上传,写则是写到《菜心》一篇。后来想想也再没有可写的了,一年也到尽头了,全年四季的物产凡我所留心和欢喜的大概就是这些。第二年三月份闲下来后又起兴整理和修改,补上《艾草》、《荷兰豆》和《茨菇》三篇。 我之所以重视这些文章,欲求其完善,是因为一则它们是我真实生活的一部分,所写的都是我喜爱之物,是在生活中让我觉得幸福的东西。二则是我想借此作新尝试——给文章配上插图,使之成为一个“图文并茂”的小集子。 写物候饮食文章通常称得上是一件幸福的事,不乏太多名家之笔,读之使人忘忧。我万万不能跟他们相提并论,但自觉心喜微物又陶然…