覅作污种
余音
覅作污种
青春虾的早饭是这样开始的:
豆腐浆泡豆腐皮,油酥烧饼外加煎荷包蛋。——南陵离南京不远,这油酥烧饼,用的是鸭油酥。
他逛逛荡荡地来到推着铜锅走街串巷的摊位前,又点了一份糖粥藕。顾名思义,是甜的稀饭里面配了藕,藕孔里是塞了糯米的,但是南京人用南京话讲叫糖粥藕。早上来一碗桂花糖芋苗,来一碗糖粥藕,吃完以后一天心里都甜蜜蜜的。
刚出炉的鸭油酥烧饼,葱和鸭油混起来包到烧饼里面,咸鲜适中,咬一口满嘴酥,可以配一切稀的美食:赤豆小元宵、鸭血粉丝汤、馄饨、糖粥藕。
青春虾吃饱喝足,又去买了一份报纸,夹着回到租赁的房子里,往椅子里一瘫,把报纸仔仔细细看了一遍,然后扔在一边,倒头继续睡觉。
觉是睡不实的,外面三三两两的叫卖声,修鞋的,卖早餐的,箍马桶的,卖报纸的,还有唱宁波滩簧的......他蒙着头想着心事,然后坐起来抽了一根烟。
二房东正在门外刷马桶,见住在外院的马三姐买小菜回来,拉住她,向里努努嘴,说:”看见了没?整天就知道睡,吃。巷子口饭馆送来的三菜一汤,他还赊着账呢,饭碗还撂在门口,等等包饭作又要催他付钱了!“
马三姐也笑着摇摇头。二房东问:”又逢初一啦,你男人的私塾发了薪水,所以你割了这条肉?“
马三姐说:”我男人不像你男人,是纱厂的拿摩温。有日本人的薪水可以拿的!也就是初一十五让我割条肉吃,平时都吃鲜红水大椒蒸豆腐渣的。可惜我小癞子的娘在纱厂染上了肺病,药方里有一味素心兰,哪里也寻不着。“
”我还记得你家小癞子的娘出嫁时,穿的是红绸印石榴花叶的上衣。这都是日本人做的孽,我家男人也里外不是人,拿日本人一点钱,在中国人面前又被骂汉奸。“
青春虾听着她们互相叹气回家了,自己又拿起报纸读起来。
端午节快到了,午饭要吃“十二红”,就是十二道红颜色的菜。十二红里他只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋,其余的都记不清,数不出了。也许十二红只是一个名目,不一定真凑足十二样。真的在家里凑足十…