前言 “宁可食无馔，不可饭无汤。”在中国人眼里，一顿饭没有汤，那便没有了灵魂。如果把一餐比作一幅中国山水画，没了汤就好比没了水一般，这幅山水画便失去了灵气和韵味。 在中国南方，尤其是广东，孩子们都是听着阿妈的一句“回家喝汤”长大的。阿妈熬的是汤，煲的是岁月，是广东人的乡愁，是他们的幸福回忆。 对坐月子的产后新妈妈来说，汤更是她们眼中不可替代的滋补佳品，在月子餐中享有重要的地位。 我曾经和香港知名月嫂钟菊闲聊，她跟我说，她就是靠着自己最拿手的汤品征服了杨颖、黄晓明、佟丽娅、陈思诚、佟大为等一众影视界人士，还创立了自己的品牌——“钟姐厨房”。 自媒体内容创作者、月嫂孤品更是对月子餐中的汤品高度重视。她说：“汤是月子餐的点睛之笔，一名月嫂的厨艺、才能全体现在那一碗充满温情的汤里。”月子汤既可以是一顿月子餐的核心，也可以是一道独立的加餐。秋日午后的暖阳下，看着产后新妈妈一脸幸福地喝着一碗汤品，此时是月嫂最幸福的时刻。 分娩之后的新妈妈胃肠消化功能减弱，适合吃一些软烂的食物。并且，新妈妈产后往往胃口不佳，也需要一道鲜美的汤品来提高食欲。由此可见，汤品在月子餐中的地位不可动摇。 对现代女性来说，坐月子期间，她们除了在意自己身体的恢复，还非常在意自己的情绪。在她们每每感到怅然若失的时候，一碗饱含温情的汤品是对她们最大的慰藉。 情在眼里，爱在汤里。 月嫂先生 2024年 11月 01 坐月子喝对汤，恢复产前好气色 月子是每位新妈妈必须经历的一段特殊时光，是身体恢复的重要阶段，也是心灵的沐浴期。都说女人是水做的，让新妈妈找回好气色的方法可能就藏在一碗美味的月子汤中。一碗热气腾腾的汤，不仅暖在身上，更暖在心里。 图片 汤汤水水，滋养产后虚弱的身体 从怀孕到分娩，新妈妈的身体会出现很多变化：子宫变大，全身脏器负担变重，胃肠蠕动变慢等。宝宝出生后，新妈妈的身体渐渐恢复：伤口逐渐愈合，子宫…