编委会 主　任：仇艳芳 副主任：曾　洁 成　员：戴伟东　杨丽东　梁海金　李佐骐　冯坚华 谢洁清　詹绪琴　刘永峰　谢中元　杨诗韵 陈劲强　陈叶妹　冯文东　黄兆松　张文妍 激发非遗活力，传承历史文脉 仇艳芳 历史文化遗产承载着中华民族的基因和血脉，非物质文化遗产（简称“非遗”）作为国家和民族的文化瑰宝，是历史文化成就的重要标志，是优秀传统文化的重要组成部分。 高明濑粉是高明区最著名的地方美食，历史源远流长。作为稻食文化的一种代表性食物，高明濑粉孕育于高明的地理山水中，体现着高明区域文化的质朴和厚重。时至今日，大大小小的濑粉店遍布高明的街市集镇。濑粉是高明人不可或缺的饮食日常，也是游客寻味高明必定“打卡”的地标美食，更是漂泊游子的乡愁所系。 高明濑粉不只是一种单纯的食物，更是广泛流传于高明地区的饮食习俗。在高明，不论是嫁娶喜事还是逢年过节，总少不了濑粉的登场。濑粉寓意长长久久、如意吉祥、团圆幸福，饱含着高明人民对原乡生活的热爱和对美好未来的向往。吃一碗濑粉，既是对自然馈赠的感恩，又是对美好生活的祈福。可以说，高明濑粉与高明人口味相连、心灵相通、情感相融，关于濑粉的记忆深深烙印在高明人的心灵深处，凝结在高明文化的核心价值中。 近年来，高明大力推动高明濑粉的保护、传承和发展。政府部门主导，社会力量参与，不断加强高明濑粉的历史挖掘、价值阐释和文化传播。2007年，高明区举办“万人濑粉节”，较早地开启了社会化保护的历程。2009年，高明濑粉节入选佛山市第二批市级非遗名录（民俗类别）。截至2019年，高明濑粉节连续举办十三届，已经成为“珠三角”远近闻名的文旅节庆品牌活动。从最早的地方政府主导，到如今的社会力量担纲，文化和旅游深度融合发展，实现了高明濑粉的保护、传承和良性发展。 佛山市第十三次党代会提出，未来五年，佛山务必成为传承岭南广府文脉领头羊，其中特别提到，要激活非遗发展活力，推…