出版说明 梁方仲先生（1908—1970），广东广州人，原中山大学教授，是我国当代著名的经济史学家，在中国古代社会经济史研究领域作出了开拓性和奠基性的贡献，尤以明代经济史的研究成就而闻名。1989年，中华书局曾出版《梁方仲经济史论文集》，2008年，又出版了八卷本的《梁方仲文集》，受到学界的欢迎。为了满足新时代学者的需要，我们从后者中选出一批论题集中、美誉度高的佳作，分为四卷出版，即：《明代一条鞭法》、《明代粮长制度》、《明代赋役与白银》、《中国历代户口、田地、田赋统计》，总名之曰《梁方仲著作集》。我们在旧版基础上做了一些核订，希望能有益于读者朋友们的阅读体验。此次出版，得到中山大学刘志伟先生的热情学术指导，和梁方仲先生后人的大力支持，在此一并致谢。 中华书局编辑部 2024年11月 明代“两税”税目 《明史·食货志》记“夏税”和“秋粮”的项目，在洪武时共有米、麦、钱钞、绢四种，在弘治、万历时有四五十种。《明史》以为这些税项都属于田赋的范围，但据我们现在看来，这些税目中有一大部分，就其历史的来源而论，并不属于田赋的范围，并且这些项目并没有普遍性。到底这些附加的税项的历史来源是怎样的？它们怎样被归并到田赋里去的？它们在输纳地域上的分布是怎样的？这些是本文要研究的主要问题。在解答这些问题之前，让我们先将《明会典》及《明实录》所载两税项目，加以分析。 一 明代历朝两税名目及其种类 （甲）根据《会典》上记载的分析 前页注a所揭《明史·食货志》之文，乃是根据《万历会典》。今从《会典》上的记载，知上揭各项税目亦是被认为从田土所出的（即为田赋之一部分）。在列举上述各项的税收的前边，《会典》附有这样的说明：“国初官民田税粮俱有定额，其后拨给亲王功臣，及地土肥瘠退滩开垦坍江灾伤等项，或增或减，岁无常数，今以《诸司职掌》所载并弘治十五年、至万历六年实征数开具于后。”可见《会典》是将这些税…