万国衣冠拜冕旒:唐代日常生活概览

黄正建
黄正建中国社会科学院历史研究所研究员、博士生导师,中国唐史学会原副会长,敦煌吐鲁番学会常务理事。有专著《唐代衣食住行研究》《敦煌占卜文书与唐五代占卜研究》,主持整理的《天一阁藏明抄本天圣令校证》获首届中国政府出版奖、第四届郭沫若中国历史学奖,主编的《天圣令与唐宋制度研究》入选首批“国家哲学社会科学成果文库”。 繁荣、开放的大唐,人们的日常生活究竟什么样?本书从衣、食、住、行四个基本面向,研究唐代不同身份、地域、族群的人们的生活习惯、风俗、礼仪,以及各人群之间的交流与融合,以翔实的材料、丰富的图片,带领读者深入历史,还原真实、有趣、充满细节的唐代生活。 图片 自序 衣、食、住、行是社会生活的一部分,就一般而言,它可说是“物质生活”或“日常生活”的代名词。研究社会生活是近年来学术界的热门课题,它不仅符合中国现代史学研究发展的趋势,而且也与世界性的社会史研究潮流合拍。在这种研究社会生活的潮流中,无论何种流派,都十分重视社会生活中日常生活史的研究,换句话说,就是重视对衣、食、住、行的研究。法国年鉴学派主将布罗代尔,在20世纪60年代末曾经写过一部《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》。这部书被认为是一部“整体史”,也有人将其视为社会史著作。书中第一卷的题目就叫作《日常生活的结构:可能和不可能》。作者在这一卷里研究了人口、饮食、住宅、服装、技术、货币、城市,也就是研究了日常生活方式的现状和变化,以及东西方生活方式的不同,并把它作为资本主义产生在欧洲的最底层、最长远的一种环境或者原因。与这种“整体史”不同,近邻日本在1987年由岩波书店出版了一套八卷本的《日本社会史》(断代大约从古代直到明治时代),其中第八卷是生活史研究,总标题叫作《生活感觉和社会》,内容一共三部分九章。第一部分研究的是离身体最近的衣、食、住。第二部分研究的是有意识或无意识的各种行为,以及有关身心疾…