中国烟草发展历史重建
白远良
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谨以此书献礼
中国烟草总公司成立四十周年 撰 稿
白远良
参编人员
黄 霞 张 良 文 雅 纪 锋
杨俊媛 张 聪 张 全 叶 皖
王一曲 李 娜 邹 希 曾庆苗 序言
烟草文化不同于制度文化、心理文化,是大千世界丰富多彩的物质文化中的一种可见的显性文化,这种文化的个性和特质体现在烟草生产、消费的全过程。研究烟草文化,特别是建设现当代中国烟草文化,离不开对烟草发展历史、烟具发展历史的研究,以及对民族传统文化的认同。四川中烟组织开展的“中国烟草传播与中式烟斗文化历史重建”研究,对引导社会和民众科学、客观、理性认识中国烟草与烟文化发展历史,营造理性控烟环境,促进烟草行业高质量发展,维护好国家利益和消费者利益,提升烟草行业软实力都具有重要意义。
《中国烟草发展历史重建——中国烟草传播与中式烟斗文化》一书分为三大部分,在整体结构上有着清晰的脉络:第一部分,它回答了原产美洲的烟草是如何通过西班牙、葡萄牙的大航海事业扩张到了中国沿边和沿海地区,并给出了具体路线和大致时间,指明了中国烟草传播海外路径的起始;第二部分,它将烟草进入中国后的传播进程划分为四个阶段,重点解答了烟草在启蒙阶段、普及阶段的传播路线与时间;第三部分,它重建了三类典型中式烟斗——旱烟斗、水烟壶和鼻烟壶发展的历史脉络,提炼了与中国传统文化相融合的中式烟斗医学文化、烟趣文化、礼俗文化、青楼与闺阁文化等。
完成上述课题的研究,不仅需要存史、存实,以大量的原始资料重建烟草传播和烟草文化历史,更需要去粗取精、去伪存真,展现出积极的批判和创新勇气。例如,在烟草传播到中国边境的路线与时间重建过程中,撰稿人敢于突破依据中国历史典籍的关于烟草“内源学”与“外源学”的“内循环”陷阱,以全球化、国际化的视野,将西班牙、葡萄牙大航海时代的扩张历程,葡萄牙征服非洲、印度洋、马六甲,渗透远东,巴布尔征伐印度,中国联通海外的陆上丝绸…