教育部人文社会科学重点研究基地重大项目 （编号：22JJD780007） 吉林大学考古学院“十四五”标志性成果支持计划资助 引言 瓷器是古代中国的伟大发明之一。不过，古人似乎并没有把这项发明太当回事儿，他们留下的文字记载，和瓷器相关的可真不多——胼手胝足的制瓷工匠没功夫记录它，文人墨客没兴趣记录它——以至于瓷器出现的时间等陶瓷史上的重大问题，往往要靠考古工作者依据出土文物来解决。 记载的稀少，使得存世文献愈加可贵；记载的片鳞半爪，又给了后人的解读以相当模糊的空间。大文豪苏东坡的《试院煎茶》诗，记了一句“定州花瓷琢红玉”，留下一桩陶瓷史的公案：到底是定窑白瓷呢，红瓷呢，还是可作别的解读呢？又比如，北宋晚期享誉禅林的诗僧惠洪，在他的一首诗中说“点茶三昧须饶汝”，今人有把“饶汝”解释为景德镇瓷器和汝窑瓷器的。这是文本的误读，还是北宋汝瓷文献的新发现呢？与后周世宗柴荣联系在一起的谜一样的柴窑，是否会有在开封的蛛丝马迹呢？ “帘卷西风，人比黄花瘦”，李清照的《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》，是广为传颂的名作。词句中“玉枕纱厨，半夜凉初透”的玉枕，经常被指为景德镇窑烧造的青白瓷枕。其实宋代既有真正的玉质枕头，烧造瓷枕的窑场也不止景德镇一处——说不定易安居士的枕头，是“巩人作枕坚且青”的“碧瓷枕”呢。说《醉花阴》里的枕头就是青白瓷，大概是视一般为特殊，把宋人的文学化描述，当作了具体的事物。 长沙窑的高温釉上彩瓷，是唐代瓷器装饰的一朵奇葩，它上面的花花草草，唐人有没有记录过呢？刘言史《与孟郊洛北野泉上煎茶》诗中写到“湘瓷泛轻花”，既有湘瓷又有花，不由得让人把它和长沙窑彩瓷作联系。然而在唐人语境里，“轻花”是指煎茶时茶汤表面的浮沫——飘飘然像轻盈的枣花一样，故云轻花——它和瓷器的花纹风马牛不相及。 当然，古人关于瓷器的记载，有不少还是相当明确而靠谱的。司马光在叠石溪的瓷窑畔购买别墅，他的好友…