如何科学看待吃肉还是吃素?!
大圣书斋
现在的人都很注重保养吃穿用度,但是是不是真的能够所谓的科学饮食很好的照顾自己的身体呢?恐怕更多的都是道听途说,不知道是从朋友圈还是其他小道消息或者网络媒体当中充斥的各种海量真假难辨的信息中盲目获取方法却不知道自己多半都是被误导了。就一般人而言,多半都会喜欢吃各种补品,营养品。目前,这可能来自两个方面的引导也可能是误导。第一是所谓科学营养成分的引导或者叫做大量营销广告充斥的误导消费。第二个是只补所谓的营养,而不良好的保养。
第一个,所谓科学营养成分的引导或者叫做大量营销广告充斥的误导消费。现在人一提起某些东西补,就说可以补充蛋白质、维生素、脂肪等等一系列所谓的科学营养专用术语。就是说,把食物分割成这些在所谓的科学实验室中才能可见的物质:蛋白质、维生素、脂肪等等。再加上如今无处不在的各种营养保健品的营销广告,可以说无孔不入的海陆空全方位营销信息的轰炸下,就导致了人们一提到吃素,就说营养不够,会营养不良,容易造成人体畸形等等。所以呢就会去吃鱼类,畜类,甚至没有不能吃的动物等等。
其实咱们老祖宗早就有过明确说明,中华民族并不是按照这个方式来区分饮食,《黄帝内经》中就有明确记载,把食物分为寒、凉、平、温、热,这五种本性分别。比如螺旋藻,所谓的现在科学证明他有不饱和氨基酸,对人体非常好。但其实,螺旋藻是具有很大寒性的,体质寒的人吃了,久了就会脸部发黑。这就是吃的植物的属性不对。
除了分为五种本性分别以外,古圣先贤看食物,看人吃的是什么?是食物的精气神。人的鼻子食天五气,嘴巴食地五味。你吃的是食物的精气神。所谓食肉者鄙,为什么呢?因为肉是属于浊气的,吃了会带有地气,表现出来就是他很有力量。像现在比较流行的所谓科学健美就有不少朋友要吃很多肉,不然就很难练出具有力量型的肌肉,那干苦力活的人,一般也都要吃肉,但是你去看往往他们都没有耐久力。像健身之前都要做很久的热身,不然力量型的肌肉不能凸显…