裴伟看世界 4
裴伟
粮食
写于 2016-10-31
从小生活在农村,很小时候就干过农活,自认为对农业有所了解。春天播种,夏天收获,夏天再耕种,秋天收获,水稻一年两熟,到了深秋时又可以继续种植油菜和小麦,一年到头收成还是不错的,温饱问题早已不是问题。随着年龄的增长,对农业的认识也慢慢深入,农业问题之复杂超过我的想象。农业是国之根本,古如此,今亦如此! 图片: 拍于2016年登山时
这些年过年回家总会和亲戚朋友聊天,总会聊到水稻的价格,水稻价格多少与大家收入息息相关,粮食价格这些年并没有太大变化。小时候水稻价格是70-80块一百斤,现在120-130多块一百斤,我们那里为湖北丘陵地带,田地有限,人均田地1亩,一家四口就是稻田4亩,所以总收入非常有限。这些年物价上涨不少,吃穿住行,上学读书都在涨价,可以想象生活单靠种田就等于坐以待毙,一些上有老下有小走不开的人生活的艰难可想而知!为了让家里生活好一点,村里青壮年都远走他乡,打工挣钱。人员的流动加上农业收入的有限决定了土地利用率逐渐下降,现在很多的农田种一季水稻,够一家人口粮就行,甚至有的田地没有人种。种水稻需要花费不少人力,农村留下来的很多是老人小孩,老人种水稻身体吃不消,在这种情况下,田地部分荒废是必然。农业发展在我家乡的变化也许是我国很多农村农业发展的缩影!
图片: 拍于2016年登山时
最近十几年来我国粮食实现了十二连增,粮食大丰收,似乎与我看到的家乡变化不一样,让我很费解!粮食产量的增加与科技分不开,我国粮食不断增加的同时,我国化肥和农药消耗量增加的更快,化肥增加了4倍,农药增加了6倍,单位面积化肥农药消耗量大大超过国际安全值。我国耕地占全球8%,但化肥消耗量占全球35%,农药消耗量占世界1/3,平均每亩地消耗农药1公斤,化肥和农药的大量使用大大伤害了环境,尤其是水资源的污染导致了多少人受到了伤害。没有了化肥农药的大量投入不知道我们的粮…