1、对社会问题分析是有点浅了，餐馆小工被剥削到没有闲暇时间原因是上层阶级不想让他们有思考的时间，感觉因果倒置了。 2、流浪汉那段在《我为什么写作》里面也有。 3、对贫穷的描写身如其境，拥挤、臭味、脏垢、醉酒、丑陋的肉体都留下深刻的印象，其中甲虫/臭虫存在感好强，好可怕。 4、餐馆后厨的情况，可以想象到的。现代细化工种的流水化流程，对餐饮业其实挺好的。上学时做过一家酒店的兼职，仅做上菜工作，酒店比较正规，后厨、洗碗、上菜等完全分开。但是这种轻体力活也不是一般人能干，有些讲究造型的漂亮盘子我不太搬得动