作者考究了王茅创世人天和号东家王振发的历史片段,从正史与轶闻中构建了鲜活的王振发形象,以及茅台酒第一烧房——天和号烧房的起家史。
《黔酿》写人,也写酒。并非“处处都写酒”,却又“无处不写酒”。写人,因为《黔酿》更像是一部人物志,记述天和号烧房拥有者王振发的儒商经历,也弘扬其家国情怀与企业(士绅)担当。据史料载,王振发是真正意义“茅台酒”的奠基人,也是茅台酒落地仁怀的首要人。