餐饮会员营销从入门到精通

餐饮会员营销从入门到精通

暂无评价综合评分的显示会考虑用户真实性等多项因素,每部作品出现综合评分的时间不定。
0 评价豆瓣读书
¥40.80¥23.99
今日特价截止至:2024-09-19 02:00:00了解详情

作品简介

餐饮店是以地域为依托的,做的多数都是周围熟人的生意,如何最大限度地调动固有人群更多的消费频次,是本书的核心重点,即帮助商家如何让远近的顾客多来店、多充值、多消费,让店铺的生意更旺,资金储备更多,好再开、多开分店,并复制这套成功的方法,多多盈利。本书内容专业、案例丰富,适用于所有餐饮行业的商家或店铺。

杨昭,餐饮会员营销实战派专家,餐饮互联网运营职业经理人,美团、36氪餐饮特约顾问,西贝莜面村新餐饮中心会员前营销经理。美味不用等、微盟、联拓新零售商学院、奥琦玮集团特约培训讲师,线上培训学员超过6000人次,就餐饮会员营销实战心得曾累计撰文超过20余万字。

作品目录

  1. 作者简介
  2. 前言
  3. 第1章 会员体系:设计会员营销体系
  4. 1.1 餐饮商家为什么要做会员营销
  5. 1.2 餐饮会员营销存在的六大问题
  6. 1.3 会员营销最核心的就是以会员为本
  7. 1.4 会员营销的本质:建立与顾客的关系
  8. 1.5 实现会员制营销的成效最大化
  9. 1.6 会员营销铁三角:方法+系统+运营
  10. 第2章 用户导流:吸引顾客到店消费
  11. 2.1 从线下门店导流的方法
  12. 2.2 从线上平台导流的方法
  13. 2.3 从自身平台导流的方法
  14. 第3章 会员招募:引导顾客成为会员
  15. 3.1 招募会员的方式
  16. 3.2 顾客加入会员的四大渠道分析
  17. 3.3 吸引顾客加入会员的方法
  18. 3.4 会员卡:线下会员卡的使用场景
  19. 3.5 开卡礼:吸引顾客提升开卡率
  20. 3.6 社交广告:精准流量促进成交
  21. 第4章 会员活动:优惠造势提升人气
  22. 4.1 储值活动:拓客、留客、升单不用愁
  23. 4.2 打折活动:减价销售刺激消费需求
  24. 4.3 赠券活动:快速吸引消费者的眼球
  25. 4.4 消费满返:提升重复消费的欲望
  26. 4.5 积分兑换:消费越多优惠也越多
  27. 4.6 会员日:“有一种特权,称为会员”
  28. 4.7 线上活动:便于导流,增加店铺关注
  29. 4.8 线下活动:带来大量的客源和业绩
  30. 第5章 会员社群:形成会员的归属感
  31. 5.1 社群营销:利用会员社群助力营销
  32. 5.2 “智造”顾客:四大方法有效吸引顾客
  33. 5.3 创建社群:3个方面管理好社群
  34. 5.4 运营社群:4种方式做好运营工作
  35. 5.5 增加人气:五大技巧提升品牌影响力
  36. 5.6 “抢红包”:4个方面活跃社群气氛
  37. 第6章 会员工具:运用工具管理会员
  38. 6.1 会员系统:帮助餐饮商家有效管理会员
  39. 6.2 外卖平台营销:外卖、团购提升消费力度
  40. 6.3 微信会员卡:帮助商家轻松应用会员管理
  41. 6.4 店铺App:移动会员、团购、业务、财务管理
  42. 6.5 会员分级营销:餐饮会员营销的最终解决方案
  43. 第7章 会员运营:促进会员重复消费
  44. 7.1 会员权益:利用已有资源设计会员权益
  45. 7.2 会员等级:打造良好的用户成长体系
  46. 7.3 积分权益:按照合适比例设计积分权益
  47. 7.4 会员画像:智能画像做精准二次营销
  48. 7.5 关键指标数据分析,加强会员数量和质量
  49. 7.6 培养忠诚顾客,提高消费频次和活跃度
  50. 7.7 会员运营报告:发现问题,解决问题
  51. 第8章 会员维护:强化关系提高黏性
  52. 8.1 会员营销遇到的挑战
  53. 8.2 会员的生命周期分析和维护策略
  54. 8.3 使用RFM模型唤醒顾客二次营销
  55. 8.4 制定季度营销规划,实现业绩翻番
  56. 8.5 唤醒沉睡的会员,防止会员流失
  57. 8.6 忠诚会员维护,唤醒“再消费”
  58. 8.7 分析消费习惯,增加会员回头率
  59. 第9章 门店策略:增强体验提高转化
  60. 9.1 战术执行:餐饮业的会员营销感悟
  61. 9.2 实体店铺:进行会员营销的7个步骤
  62. 9.3 店铺装修:物料设计及展示技巧
  63. 9.4 员工培训:店员操作流程和话术培训
  64. 9.5 跨界思维:从线下到线上的互联网思维
  65. 9.6 移动支付+餐饮:实现“支付即会员”
  66. 9.7 爆品打造:找准需求与痛点,不断创新
  67. 9.8 顾客体验:做好“线上+线下+售后”服务
  68. 第10章 案例分享:经典案例重点解析
  69. 10.1 餐饮网红品牌西少爷如何成功引爆社交网络
  70. 10.2 丰收日靠会员卡8折吸引顾客再次到店消费
  71. 10.3 新茶饮头部品牌喜茶两条线进行餐饮会员营销设计
  72. 10.4 星巴克会员体系设计案例:98元购会员卡
  73. 10.5 4天60万访客,西贝莜面村如何借势马拉松做微信营销
载入中