评价"鱼翅与花椒"的豆瓣成员(47)
9.0
- 力荐59.6%
- 推荐31.9%
- 还行8.5%
- 较差0.0%
- 很差0.0%
- Lynn06-12读过之前知道扶霞这个人,只觉得是个对中国有些认知的老外。这本小书读下来,觉得意外的好。她对中国的理解,远比一般的国人深切。对中国饮食由猎奇到接受,由热烈拥抱到厌恶,然后又回归到平和妥帖。这过程中思考和释怀,读来令人动容。翻译的水平也很高啊。吃,人类最大的公约数。
- 柯西黎曼方程04-15读过
- 弗里什02-28读过轻松且有趣的一本书!勾起了很多对90年代的生活的回忆。作者的游历估计比大多数中国人都要丰富,对饮食的了解也很深刻。看完书之后想去吃川菜和淮扬菜了😂
- 养蟹人02-13读过翻得好棒
- 观天下01-04读过鱼翅与花椒——文化在食物里融合。 从一个真切的视角,探寻了中国的饮食文化。真诚,幽默,简单。如此可口美味的文字深深的吸引了我。从发现旧书的那一刻就被其深刻的洞察,独特的味道所吸引。 而后无奈自己马虎遗失已购旧书。(这本旧书有前读者的注解,相当有趣。) 可心中老是痒痒的,想要继续读下去。于是在豆瓣上继续阅读。美观简洁的阅读界面,令人安宁。更妙的是这里也有他人小小的注解。翻看注解犹如跨越时空与人聊天… (查看全部)
- 岑陌辰落2023-09-01读过
- omom2023-07-20读过给我看饿了。。。等会儿下班我要去整点好的
- 帕咻亩2023-01-19读过哪里可以找到台译本的资源呢?想做一个译文对比来着
- 沙地曼妥思2023-01-16读过一直赞叹,对食物的描写之活灵活现和精准,不知道该夸作者还是译者。
- 寳莉Fi2022-11-24读过
- 齐耳2022-09-29读过
- liongreeny2022-09-05读过
- lucia2022-07-24读过
- EllieMuto2022-05-07读过
- 130****66912022-05-02读过好书解馋☺️
- 纯k自动连网2022-04-22读过
- 親愛、偏執狂2022-03-30读过这本书真的挺好吃的
- rabbit2022-01-22读过
- Dionysian2022-01-15读过
- 我很好2021-12-30读过
- Charles2021-12-21读过
- 若浮2021-11-05读过
- xin_72021-10-25读过
- 小和平鸽2021-10-03读过翻译的文笔太美了。整书的结构也把握的恰到好处。没有繁冗,没有拖沓。这本书最大的魅力就是长达十几年的时间跨度。越到当代,越是一点而过。毕竟现当代的生活都在每个读者的日子里了, 并不需要再施以重墨。蜻蜓点水,大家就已经了然了。
- 潜水艇司机2021-09-29读过