评价"鱼翅与花椒"的豆瓣成员(47)

9.0
  • 力荐59.6%
  • 推荐31.9%
  • 还行8.5%
  • 较差0.0%
  • 很差0.0%
  • Lynn
    06-12读过
    之前知道扶霞这个人,只觉得是个对中国有些认知的老外。这本小书读下来,觉得意外的好。她对中国的理解,远比一般的国人深切。对中国饮食由猎奇到接受,由热烈拥抱到厌恶,然后又回归到平和妥帖。这过程中思考和释怀,读来令人动容。翻译的水平也很高啊。吃,人类最大的公约数。
  • 柯西黎曼方程
  • 弗里什
    02-28读过
    轻松且有趣的一本书!勾起了很多对90年代的生活的回忆。作者的游历估计比大多数中国人都要丰富,对饮食的了解也很深刻。看完书之后想去吃川菜和淮扬菜了😂
  • 养蟹人
    02-13读过
    翻得好棒
  • 观天下
    01-04读过
    鱼翅与花椒——文化在食物里融合。 从一个真切的视角,探寻了中国的饮食文化。真诚,幽默,简单。如此可口美味的文字深深的吸引了我。从发现旧书的那一刻就被其深刻的洞察,独特的味道所吸引。 而后无奈自己马虎遗失已购旧书。(这本旧书有前读者的注解,相当有趣。) 可心中老是痒痒的,想要继续读下去。于是在豆瓣上继续阅读。美观简洁的阅读界面,令人安宁。更妙的是这里也有他人小小的注解。翻看注解犹如跨越时空与人聊天… (查看全部
  • 岑陌辰落
    2023-09-01读过
  • omom
    2023-07-20读过
    给我看饿了。。。等会儿下班我要去整点好的
  • 帕咻亩
    2023-01-19读过
    哪里可以找到台译本的资源呢?想做一个译文对比来着
  • 沙地曼妥思
    2023-01-16读过
    一直赞叹,对食物的描写之活灵活现和精准,不知道该夸作者还是译者。
  • 寳莉Fi
    2022-11-24读过
  • 齐耳
    2022-09-29读过
  • liongreeny
    2022-09-05读过
  • lucia
    2022-07-24读过
  • EllieMuto
    2022-05-07读过
  • 130****6691
    2022-05-02读过
    好书解馋☺️
  • 纯k自动连网
    2022-04-22读过
  • 親愛、偏執狂
    2022-03-30读过
    这本书真的挺好吃的
  • rabbit
    2022-01-22读过
  • Dionysian
    2022-01-15读过
  • 我很好
    2021-12-30读过
  • Charles
    2021-12-21读过
  • 若浮
    2021-11-05读过
  • xin_7
    2021-10-25读过
  • 小和平鸽
    2021-10-03读过
    翻译的文笔太美了。整书的结构也把握的恰到好处。没有繁冗,没有拖沓。这本书最大的魅力就是长达十几年的时间跨度。越到当代,越是一点而过。毕竟现当代的生活都在每个读者的日子里了, 并不需要再施以重墨。蜻蜓点水,大家就已经了然了。
  • 潜水艇司机
    2021-09-29读过