茶叶战争
茶运与国运
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作品简介
17—19世纪,茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争,包括中英鸦片战争、第一次英国侵藏战争、美国独立战争在内,改变了世界历史,也影响了全球经济格局的塑造。
“为何英国、美国以茶而富强,而晚清却因茶走向衰亡?”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发,梳理参考上百种文献资料,以翔实的史料、客观的记录、通俗的文笔,还原真实历史,层层揭示其背后的深刻原因。不仅聚焦中英贸易战、中美关系、茶叶话语权、茶文化边疆等议题,同时全景展现世界政治经济格局的变化,将茶叶置于宏观的历史语境中,解读晚清的政治、经济与社会,深入洞察茶运与国运的纠葛。
《茶叶战争》初版于2012年,广受读者推崇,10年间热销40万册,此次精装纪念版经过全面修订,新增内容数万字。
周重林,潜心研究茶学近20年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》《茶之基本》,茶文入选全国高考和各地会考、联考的试卷。擅长把茶文化放入人类思想史中体察,研究具有独创性的魅力。
太俊林,云南普洱茶厂有限公司董事长、云南普洱茶协会副会长、世界茶文化交流协会副会长、第四届全球“普洱茶十大杰出人物”。
作品目录
序言
第一章 1840年的茶叶战争
小引|林则徐与道光
一|晚清“以茶制夷”的共识
二|“ 以茶制夷”的观念演变
三|茶叶、银子与鸦片
四|被鸦片改变的中国
五|中英茶认知大战
第二章 1888年的茶叶战争
小引|黄懋材游历印度与印度茶小记
一|商贸谈判与大臣之死
二|藩篱尽失之忧患
三|边茶与边政,茶叶乃国之大策
四|万万不可让印度茶入西藏
五|权力与地理
六|滇藏、川藏对印茶的阻击战
第三章 全球化:茶运与国运
一|岌岌可危的中国茶
二|我们也要全面喝红茶吗?
第四章 美国波士顿倾茶带来的独立战争
一|茶叶,国家的敌人
二|没有中国茶,美国不可能成为头号强国
三|第二个茶叶帝国
外篇 嘉靖年间的茶叶战争
一|武力就范,10年方开茶市
二|俺答汗为什么要茶?
三|明廷为何屡次拒绝与俺答汗互市
四|自明始,中国有了茶叶边界和疆域
附录一
附录二
参考资料
载入中