
早餐叫醒你
hello,早餐!
¥11.94
作品简介
粥、面、油条……我有鸡蛋,你有包子,早餐不只满足于胃的寂寞,更是打开日出心情的方式。
9个早餐专题,80余道精致美食,每周搭配方案,每天早餐不重样,每天叫醒你的,不再是闹钟,而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化,就是对生活爱的起始。
巧妇也难调众口之味,但本书中那晨光里的早餐现场,作者记录了一道道为家人亲制的早餐:中式汤粥面点、西式沙拉甜品,以及异国经典早餐,还有不那么赶时间的早午餐(brunch)。他们被注入了细致的用心和纯净的热爱。不论是潇洒一人食,还是浪漫双人味、温馨亲子餐,都能被这快乐和能量点燃。生活的欲望和味觉瞬间被唤醒。
上班族在家做早餐常是奢望?独家分享时间巧用妙招,用*短的时间做花样繁多的早餐,管理好时间,在匆忙中找寻到舒适和变化。世间有各种各样的幸福。但全家人在一起吃早餐的模样,可能已经是贴近*真实的意义。
如果“吃”是为了更好地谈情说爱,约会的时间改在清晨可好?
黄予
坐标苏州,爱家“煮”妇,80后“馋”妈,“食”次元女青年
曾经是个不折不扣的早餐外食族,几次在家做早餐的尝试后,开始坚持“早餐打卡”。如今,她越来越享受每天早上按时走进厨房的从容。改变的原因很简单:爱自己,所以爱早餐;爱家人,所以爱生活。
简单、丰盛、美好的早餐理想让温暖横亘朝夕。
作品目录
自序
/ /汤汤粥粥,胃好舒服/ /
家常菜泡饭
奶香蘑菇汤
目鱼鲜虾粥
杂谷养生粥
家常味咸豆浆
酸辣汤
咖喱牛肉粉丝汤
姜汁红糖炖鲜奶
/ /家常热面唤醒你/ /
糟卤鸡丝拌面
葱油拌面
南瓜毛豆面片
中式酱油炒面
雪菜肉丝面
香菇面筋面
鲜虾云吞面
素高汤乌冬面
牛腩汤河粉
/ /面包还是三明治,你喜欢就好/ /
鲜虾法棍塔
羊角三明治
菠菜水波蛋
恰巴塔三明治
鸡蛋脆培根三明治
法式枫糖吐司
金枪鱼彩蔬三明治
牛肉汉堡
牛油果夹心贝果
早餐肉松包
/ /走进沙拉花园/ /
猕猴桃酸奶果昔
酸奶思慕雪
烤南瓜菌菇沙拉
田园沙拉
考伯沙拉
无花果沙拉
鸡蛋土豆沙拉
藜麦混合沙拉
/ /米饭,粒粒皆长情/ /
五彩炒饭
台式卤肉饭
茄汁牛肉蛋包饭
香酥鸡块盖饭
椰浆菠萝饭
三文鱼碎芝麻饭团
海鲜泡饭
荠菜炒年糕
/ /饼和蛋,做得香香的/ /
中式蛋饼
椒盐葱油饼
焦香蛋米饼
京葱肉饼
鸡蛋培根烧饼
溏心卤蛋
/ /馄饨、饺子、包子和圆子/ /
花卷
青菜木耳包子
冰花牛肉玉米煎饺
虾肉生煎包
台式牛肉锅贴
凉拌红油抄手
泡菜猪肉水饺
无锡拌馄饨
绉纱小馄饨
赤豆糊桂花小圆子
南瓜包馅小圆子
/ /异国频道的早午餐/ /
照烧鸡墨西哥卷饼
大阪烧
蔬菜笔管面
菇菇虾芝士意面
海鲜罗勒松子酱意面
泡菜炒拉面
肉酱比萨
红酒油醋螺丝粉沙拉
三文鱼昆布高汤泡饭
咖喱什锦炒饭
法式迷迭香鸡翅
三文鱼水波蛋
椰香柠檬鸡
金枪鱼牛油果塔
面包碎甜派
全家人的早餐拼盘
/ /周末,玩个烘焙/ /
蜂蜜松饼
巧克力能量玛芬
木糠杯
甜蜜大爆炸华夫饼
香蕉磅蛋糕
红糖燕麦饼